.Coddle dia lovita irlandana mahazatra mifandray amin'i Dublin ary fantatra koa amin'ny hoe Dublin Coddle. Mahazo fampiononana ny sakafo avo indrindra; sombin-kanina mahasalama mahasalama vita avy amin'ny voankazo masira, sotro-kisoa ary ovy.
Misy karazan-tsakafo maro ho an'i Dublin Coddle satria misy bara any Dublin, ary ny reniny dia manana ny azy manokana izay mazava ho azy, fa ny tsara indrindra foana.
Inona no ilainao?
- 2 tavy lega menaka
- Zana-boaary 2, matevina
- 4 oz / 115g voankazo masira voatsabo, lanjany taorian'ny nanesorana azy
- 6 fat,
- kisoa nentim-paharazana
- Karoty 2, voatsindrona sy tapa-tavoahangy
- 8 oz / 250g fotsy fotsy, voatoto tsara
- Sira sy dipoavatra
- 2 kaopy / 500 ml
- ranom-boankazo manitra na akoho
Ahoana no fanaovana azy?
Atolory ny oven amin'ny 425 ° F / 220 ° C / gas 7
- Ao anaty fonosana na menaka fanosotra, atsofohy ny menaka, ampio ireo tongolobe ary hikaroka hafanana herinaratra mandritra ny 4 minitra. Hetezo ny siramamy ho siramamy ½ "/ 1 cm ary ampio ny savony amin'ny tongolobe ary hazerao tsara. Hetezo ny sombi-kanina amin'ny antsasany ary ampio amin'ny tongolobe sy ny tongolo.
- Atsangano ny hafanana ary mampihetsi-po hatrany, miarova raha vao manomboka manondraka ny sombin-tsakafo ny fikarakarana mba tsy handoro ireo tongolobe.
- Ao anaty porofom-pihetsika hafanana, dia apetrakao ny lembenana misy ny tongolobe, ny siramamy mofomamy ary ny karazan-tsakafo manaraka ny karazana karaoty voatoto ary avy eo ny karazana paty iray. Fizarana sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Avereno indray ilay layitra mandra-paha-ampiasaina, tapa-damba amin'ny plastika.
- Arotsahy amim-pitandremana ny tahiry. Miankavia amin'ny rindrina na ala misy sarina alimo vita amin'ny alimo. Apetraho eo afovoan 'ny fatana ary miomàna mandritra ny 45 minitra. Mitondrà tazomina mba hahazoana antoka fa tsy mipoitra ny coddle (raha ilaina dia atsofoka miaraka amin'ny rano kely tondraka fa aza manondraka ilay tavy). Atsaharo ny hafanana mankany 350 ° F / 175 ° C / gazy 4 ary hikaroka mandritra ny 30 minitra fanampiny mandra-piboridana ary ovy am-potaka tsara ny ovy.
- Esory avy ao amin'ny lafaoro ary miala sasatra 10 minitra alohan'ny hanompoana.
- Ny Coddle dia tsy mila zavatra hafa indray mandeha, manompo miaraka amin'ny sombin-tsakafo misy soda sy dibera soda any Irlandy , mba hanangona ireo sira mahafinaritra rehetra ao anaty lovia, toy ny fomba amoron'i Irlandy.
Avy aiza ny anarana hoe Dublin Coddle?
Ny anarana dia avy amin'ny lava, miadaladala mihodinkodina na 'gadget' amin'ny lovia. Nolazaina fa ny lazan'ny coddle dia nipoitra satria afaka mijanona ao anaty fatana izy mandra-pahatongan'ilay lehilahy miditra avy ao am-pivarotana ela taorian'ny nandehanan'ny vadiny.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 535 |
| Total Fat | 38 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 19 g |
| kolesterola | 82 mg |
| Sodium | 1,379 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 25 g |