Ny Tomahawk Steak, izay midika koa hoe bibilahin-jazakely, dia tena lehibe (30-45 oz) ny taolam-paty. Ity famaritana ity dia ho an'ny mpihinana trondro matavy ary ity fanovana fofona ity dia hahatonga ny traikefa tsaratsara kokoa. Miaraka amin'ny zava-maniry avy amin'ny zava-manitra indianina indianina, ity fialana boribory ity dia hanome sombin-tsakafo tsara rehefa manangona ny sakafo voajanaharin'ny hena. Hanampy topazam-potsy ho an'ny traikefa tena tsy hay hadinoina.
Inona no ilainao?
- Sakafo ho an'ny Toast:
- 2 sasan-tsakafo voajanahary
- 2 lahy voanjanara voanio kimavo
- 2 lahy voanjan-tsisim-bary
- 1 kilaometatra lava maina
- Fanampiny fanampiny:
- 2 teatran-kafe (na espresso, tany)
- 2 sasan-tsasatra sira
- 1 diloilo voanjobonin'ny tongolo lay
- 1 diloilo voanjobory voanio
- 1 diplaoma voanjanahary
- 1 papisara paprika
- 1 kilaometatra lava maina (maina)
- 2 teaspoon black pepper
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny voan-kanafana, voan-kimavo, ambioka voa sy kardamôma, ao anaty savony amin'ny hena midadasika. Toast raha tsy manomboka mavo ny masombony (3-4 minitra eo ho eo).
- Esory avy amin'ny hafanana ny zava-manitra ary apetraho amin'ny savaranon-tsakafo (na kafe).
- Apetraho ao anaty vilia ny ao anatiny ary ampio ny zavatra hafa. Mifampiresaha ary ampiasao.
- Mialà ao anaty fitoeran-drano mafana ao anaty toerana mafana sy maina mandritra ny 6 volana aorian'ny fiomanana voalohany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 36 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 3,045 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |