Top 10 BBQ Chicken Recipes

Ny poti-tsakafo dia mahavariana be dia be satria afaka mihinana tsiro maro. Na mafana ianao (fa tsy mafana loatra) na mifoka sigara ary miadana, ny akoho dia fomba lehibe sy tsy misy dikany ahazoana milomano. Satria tsy manana tsiro manokana ny akoho, mila sòs lehibe ianao mba hamaranana izany. Ireo karazan-tsakafo 10 BBQ dia tonga amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany, noho izany dia misy zavatra ho an'ny rehetra.

Tadidio fa misy sôsa izay misy siramamy mandoro amin'ny mari-pana maherin'ny 265 degre F / 103 degre C mba tsy hitazona ny hafanana na hampihatra azy ireo amin'ny faran'ny fotoam-pisakafoanana.

• 01 of 10

  Better BBQ Chicken Sauce

  Mandehana ho an'ny akoho tsotra amin'ny akoho "akoho" miaraka amin'ity sokatra manankarena sy mamy ity. Ity ilay sosa miafina miafina sady tsotra amin'ny akoho iray manan-karena sy tsara indrindra. Ataovy azo antoka fa manana napkin-tànana maro ianao.

• 02 of 10

  Alabama White Barbecue Sauce

  Ity no saosy babakoto izay nahatonga an'i Big Bob Gibson ho anisan'ny toerana lehibe indrindra eo amin'ny làlambe. Io sauce maitso (ja, mayonnaise) io dia tsara ho an'ny akoho ary raha toa ianao ka mahavita izany any Decatur Alabama dia tsy maintsy mijanona ianao ary manandrana ny fomban'ny tany niaviany. Mandritra izany fotoana izany, omeo an'ity ity resipe ity.

• 03 of 10

  North Carolina BBQ Chicken Sauce

  Ny fomba tsara anaovana akoho babakoto dia ny mifoka sigara amin'ny rivotra ambany ary mihamanalaza sy mihinana ny hena. Manana safidy mahafinaritra mahavelona ny kisoa izay mora sy mora. Ity saosy ity, izay nentanin'ny sôkôla babakôla tany amin'ny tanin'ny tendrombohitra ao Carolinas, no sòs-boninahitra tonga lafatra ho an'ity fomba fanosotra ity. Manana kavina vinaingitra amin'ny tendrony mamy sy hafanana izy io.

• 04 of 10

  Cornell Barbecue Chicken Sauce

  Ilay saosy babakazo malaza ho an'ny akoho namboarina tao amin'ny Farm Home University Extension tamin'ny faran'ny taona 1950. Natao hahatonga ny olona hihinana akoho bebe kokoa izany. Andramo izany ary jereo raha mahomby. Ity dia kilasy misy ny 'barazy' 50 taona.

• 05 of 10

  Bourbon Barbecue Chicken Sauce

  Noho ny antony, ny tsiron'ny bourbon dia miasa tanteraka amin'ny akoho. Io saosy sotro ronono io dia manana boribory boribory, saingy voahodidin-dandy miaraka amin'ny tsirony, avy amin'i Ancho Chili ka hatramin'ny Dijon Mustard. Izany dia sosis tsara sy mahavariana tsara amin'ny akoho.

• 06 of 10

  Apricot-Chili mamy ho an'ny heniheny

  Ny tsirony mamy dia miasa tsara amin'ny akoho, ary ity sokatra barbecue ity dia manomboka amin'ny fikarakarana araraka mba hamoronana izany hatsaran-tarehy izany.

• 07 of 10

  Smokey Chicken Sauce

  Te hanampy haingam-pahaiza-manitra betsaka ho an'ny akoho nendasina na nifoka sigara ianao? Ity sokatra ity dia mitondra izany miaraka amin'ny tsotsotra sasatra izay hanonofy amin'ny famokarana fahavaratra mandritra ny taona. Ity sokatra ity dia mibontsina vinaingitra vita amin'ny divay mena miaraka amin'ny siramamy mena amin'ny toerana ketchup. Ity no saosy tsara indrindra ho an'ny akoho hipetaka eo amin'ny giro.

• 08 of 10

  Karaiba Sakafo

  Mamy sy hafanana mameno ny saosy miaraka amin'ny tsiron-tsakafon'i Karaiba mahazatra izay manamboatra akoho maitso ho azy. Ity sokatra ity dia manana tsiron-tsakafo misy hafanana hafakely mba hahatonga azy io hahaliana. Sakafo tonga lafatra ho an'ny fofona akoho avy amin'ny nono mankany amin'ny elatra izany. Te-hitazona tavoahangy iray ao amin'ny vata fampangatsiahana amin'ny fotoana rehetra ianao.

• 09 of 10

  Apple BBQ Sauce

  Applesauce dia tsy manomboka toy ny fanombohana ao anaty saosy tsara behoara, fa eto izy io. Apple dia fitarihana tonga lafatra ho an'ny akoho ary ity sauce ity dia mitondra ny savory sy ny hatsembohana amin'ny karazana akoho izay atahoranao na mifoka sigara (na mamoaka).

• 10 of 10

  Sweet Bourbon sauce

  Ity no saosy sotroina lavalava ho an'ny harefo, akoho mamy. Ny firaiketan'ny bourbon ho an'ny kicking sy siramamy ahitra ho an'ny mamy dia mahatonga izany saosy tena tsara izany.