Ny kalamano dia voarafitra amin'ny mora ny mamono ny tempura battera ary mafana lalina, alohan'ny hisotroana sira miaraka amin'ny sira sy dipper. Ity sokatra ity dia ahitanao ireo sentyan-javamaniry rehetra manan-danja Szechuan noho ny fahatsapana hafahafa sy mihetsiketsika izay fantatry ny Szechuan cooking.
Inona no ilainao?
- 2 sotrokely sira
- 3 hatramin'ny 4 teaspoons fresh Szechuan peppercorn, araka ny tsiro
- 1 Egg
- Kitroka 3/4 ny rano mangatsiaka
- Kafe 1 kilaometatra
- 3 kaopy 4 ho an'ny zezika lalina, na rehefa ilaina
- 2 lb no manadio kalo
- Mandao ny Coriander, mba hikolokolo (azo atao)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ho an'ny Salt and Pepper Mix
- Amin'ny sifotra matevina amin'ny hafanana midadasika sy midina ambany, dia manala ny sira sy Szechuan peppercorns , mampihetsi-java-manitra indraindray, mandra-pangirifirin'ny pustiscorns ary ny sira dia mampitony loko manga.
- Esory amin'ny hafanana. Cool.
- Ampiasao ny fako sy ny enta-mavesatra mba hanosihosy ny vovon-tsakafo na miora ao anaty milina. Atsaharo izany.
- Ho an'ny Squid Fried
- Ao anaty vilia kely, atsipazo ao anaty ranomandry ny atody.
- Mofomamy ao anaty lafarinina mba hamolavola kapoaka matevina, mitandrina tsara tsy amin'ny overmix (ny tifitra dia tokony hitovy amin'ny pancake batter).
- Atsaharo ny hafanana ho 360 degrees Fahrenheit.
- Atsofohy ao anaty rivo-doza ny kaloria, amin'ny fampiasana ny rantsan-tànanao hikirakira ny tsaramaso.
- Ampio ny kaloria sy ny hatsiaka mandra-pahavaratra volomparasy sy mavo. Tatatra.
- Manompoa miaraka amin'ireo ravin'oliva, ary miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mifangaro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 220 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 387 mg |
| Sodium | 2,641 mg |
| gliosida | 15 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 26 g |