Sakafo mahasalama ny okra dia toy izany. Misy cayenne kely manandrana ny felam-bozaka ao anatin'io voankazo io.
Na dia tsy mpankafy ny okra aza ianao na ny tora-baventy dia tsy mitongilana, dia mety ho toy ny voankazo okra ianao. Rehefa manitra lalina ny okra, dia mihitsoka ny sary maloto manjavozavo. Tsara ny sakafo tsara hafa any atsimo. Alefaso ny okra hiarahana amin'ny sakafo amin'ny taom-baovao na amin'ny sakafo fialan-tsasatra. Ho tonga tampoka izany!
Inona no ilainao?
- 1 pound fresh okra
- 2 atody lehibe
- 4 ka hatramin'ny 6 no manome sòsam-peo mafana
- 1 kaopy varimbazaha
- 1/2 sirikan'ny sira
- Azo alaina: 1/2 sotrokely menaka misy menaka
- menaka legioma (ho an'ny zezika lalina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Omeo ny ôtely ho 200 F.
- Apetraho ao anaty fonon-tsakafo lehibe ary atokàny.
- Sasao ny okra ary hazoto tanteraka.
- Hetezo ny tendron-tsoratry ny okra ary aforeto ny gorodona amin'ny tsipika mankany amin'ny 1/2-inch.
- Atsaharo ny menaka ao anaty fonosana lalina na trozona mavesatra lalina mankany 370 F ka hatramin'ny 375 F.
- Ao anaty vilia boribory, alamino ny atody sy ny saosy mafana; Ampio okra ary manaova akanjo mba hikirakira ny tapany rehetra.
- Ao anaty lovia kely dia ampiasaina ny menaka, sira, ary cayenne dipoavatra, raha mampiasa.
- Dip okra dia mamolavola tsiranoka ho an'ny akanjo tsara.
- Rehefa tonga any amin'ny mari-pana ny solika, dia avelao ny okra ao anaty antonony mandrapaha-volomparasy, 4 ka hatramin'ny 6 minitra isaky ny batch.
- Vonoina ny okra fohy amin'ny kitapo taratasy. Apetraho ao anaty kitapo ny okra efa ritra ary apetaho ao amin'ny otel taloha 200 mialoha ny hafanana rehefa mandevina ny ampahany manaraka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 231 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 226 mg |
| Sodium | 134 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 12 g |