Io fomba fikarakarana ny mofo krismasy io na ny vanocka (vah-NAWTCH-kah) dia mitovy amin'ny poloney chałka , jiro japoney, hôpitaly fonott kalacs ary mofo avy any Eoropa atsinanana atsinanana. Amin'ny fomba mahazatra, ity mofo ity dia natao tamin'ny kofehy telo amin'ny fihenan-tsakafo izay napetraka teo ambony ny iray hafa, fa ny tokantrano tokana tsotra dia tsara dia tsara.
Ny fiovan'ny vanocka sasany dia miantso ireo abrikina sy ravina maina hoditra mandritra ny alina amin'ny brandy na ny lava-bary, ary ny fanampiana ny sira sy ny anînita. Ny vanooka dough dia mitovy amin'ny ampiasaina amin'ny Paka - bochanek velikonocni - manodidina ny lakroa nohetezana azy.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy ronono (
- scalded )
- 1/2 menaka balsa (tapa-kazo 1)
- 1 sotro ny saka (na latsaky ny tsiro)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 2 fonosana maina masira maina
- 1/4 sotro rano (mafana)
- 2 atody lehibe (kilaometatra, sasatra)
- 5 1/2 kobam-bary lafarina rehetra
- 1/2 sotro roninina (volamena na maizina)
- 1/2 siramamy ny kaopy (fotsy, voamaina)
- 1/3 sotro (sotro)
- Ho an'ny Topping:
- 1 atody lehibe (kilaometatra, voadaroka)
- 2 sasan-dranomasina mavo (mavo, mavo)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampio ronono, siramamy ary sira amin'ny ronono mihandrona. Manaova firaisana ary avelao ny hafanana.
- Apetraho ao anaty vilia famolahana ny fitoeran-davenona sy ny rano mafana, ary arotsaho hatramin'ny famongorana ny akondro. Manampia menaka ronono matavy ary atody roa ary mifamory.
- Ampio lafarinina 3 kaopy ary atsipazo miaraka amin'ny familiana mandra-pahavaratra. Ampio ireo amboara, almonds, sira, ary ny lafarina ary hifangaro, 3 ka hatramin'ny 5 minitra mandra-pahavaratra. Ny koba dia ho marefo.
- Apetrako ao anaty vilia menaka ny koba. Mivilia ka afangaroy amin'ny plastika plastika ary avelao hiakatra indroa isaky ny adiny iray. Jereo ity tendro haingana ity ho an'ny fivoahana haingana.
- Atsipazo ny koba ary mipetraha eo amin'ny biriky matevina. Zarao ny koba amin'ny ampahany lehibe ary 5 ny kely kokoa. Ampiasao tsirairay ny tapa-tady, manodidina ny 14 santimetatra eo ho eo. Eo amin'ny taratasy manify vita amin'ny parcha, manapatapaka ireo singa 3 lehibe ary mamirapiratra.
- Fehiloha 3 amin'ireo rolls kely, ny fingotra dia mifamatotra ary mametraka eo ambonin'ny tampon'ny lavaka lehibe. Asio ny roa farany miara-mivory ary apetraho eny an-tampon-koditra faharoa, mipetaka eo am-patana lehibe. Arotsaka miaraka amin'ny lamba na plastika vita amin'ny plastika ary avelao hivezivezy 1 ka hatramin'ny 1/2 ora ao anaty toerana mafana.
- Oram-pahadiovana ho 400 degre. Vanotara borosy miaraka amin'ny atody nokapohina ary manipy takelaka 2 sotro. Alefaso 15 minitra, hampihena ny hafanana mankany amin'ny 375 degrees ary manodia 30-45 minitra na mandra-pahatapitry ny mari-pahaizana milina 190 degre. Avelao ho vazivazy mialoha ny famaranana. Vovoka amin'ny siramamy siramamy alohan'ny hanapahana, raha ilaina.