Tahaka ny voankazo goavam-be voankazo italiana, ny saosy alfredo dia mifototra amin'ny habetsaky ny tokony hahaizanao manamboatra azy amin'ny fotoana rehetra, amin'ny fampiasana fitaovam-pandrefesana izay heverina fa ho hitanao amin'ny fotoana rehetra.
Mandehana mialoha, esory ny lisitry ny ingredients. Hiandry aho. Tsy haharitra ela izany.
Jereo? Tsy tsipika ity, sa tsy izany? Mamaky tranokala fikarakarana ianao, ary mitady karazana alfredo sauce, izay midika hoe mahandro ianao . Noho izany dia hilaza aho fa misy antoka 50 isan-jato fa manana ny sigara dimy ao an-dakozianareo ianao amin'izao fotoana izao. Ary mba hahazoana dimy, manisa sira sy dipoavatra ho toy ny zavatra iray aho, izay tena malala-tanana, midika fa tsy afaka ny hanana izany ianao.
Izany tokoa, fa efatra, ary raha tsy misy iray ianao, dia mety ho ny persily izany, satria fotsiny hoe maitso izy io, noho izany dia mety ho very maina. Fa maninona? Ny avaratry ny parsley dia ao fotsiny ho an'ny olona izay tsy afaka mahita ny saosy fotsy fotsy. Sakafo, amin'ny teny hafa. Azonao atao ny mamela izany.
Izay midika hoe eo amin'ny fotony, dia tena misy zavatra telo tena ilaina, ny crème maitso, ny dibera, ary ny parmesan.
Ary rehefa mijery an'io fomba io ianao, dia ho hitanao hoe nahoana ity recipe ity dia efa tsy hita popoka. Manana pasta miaraka amin'ny crème, ny dibera ary ny alika ianao .
Tsy te hihaino na inona na inona aho momba ny famonosana voankazo na zavatra toy izany. Raha te-hanina ianao, andramo carbonara. Ny saik'i Alfredo dia ho an'ireo izay maniry salady sokatra, manangom-biby izay mora sy mora. Mipetraha ao an-trano avy any am-piasana mafy amin'ny asa, ary ao anatin'ny antsasak'adiny, dia efa nampidina divay iray ianao ary ankehitriny dia efa mipetraka eo amin'ny takelaka misy pasta tsara tarehy miaraka amin'ny crème, dibera, saosy sotro. Izany dia mampahatsiahy ahy ireo famantarana ireo amin'ny fivoaran-javatra vaovao: Raha niaina teto ianao dia efa any an-trano amin'izao fotoana izao.
Ankehitriny, sao dia toa manaparitaka fehintsoratra amin'ny fanatanjahan-tena aho, tsy izaho. Azo antoka fa ny sira no tena zava-dehibe toy ny mahazatra. Fa indrindra ilay dipoavatra. Aoka ho tany lao izany, ary aoka ho fatrany amin'ny ranom-boaloboka betsaka; Raha toa ka nisy fotoana iray natao mba hahitana pepper-monkey, dia ity sauce ity. Na izany aza anefa, ny safidiko dia ny hamoahako ny sira miaraka amin'ny sira, ary avy eo dia manipy ny pasta voalalanao ao anaty sauce, ary farafaharao amin'ny totoo ny tavoahanginao manoloana ny sakafo vita aloha alohan'ny hanompoana.
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 mavesatra be
- 1 mofomamy
- Kaopy 1½ ½ mofomamy mamy mofomamy
- 2 Tbsp voapotsitra voanio Italiana
- Ny sira Kosher sy ny tavy mainty hoditra manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty sauté lehibe iray dia afatory ny dibera sy mofomamy mandritra ny hafanana midadasika mandra-piteniny. Mafana kokoa ny hafanana ary mangatsiatsiaka kely mandritra ny 15 minitra na mandra-pahatonga ilay sokatra mihena kely. Esory amin'ny hafanana sy ny fonony.
- Ampio ny fofom-bozaka ary manipy izany mandrapifangaroana tanteraka. Ampifanaraho amin'ny tsiranoka miaraka amin'ny crème fanampiny raha ilaina izany.
- Aforao eo amin'ny parsley voatoto. Fehezin'ny tsiro amin'ny sira Kosher sy ny mainty mainty mainty. Atsipazo miaraka amin'ny pasta mofomamy misy ny safidinao ary manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 635 |
| Total Fat | 66 g |
| Fatin'ny sira | 41 g |
| Fatina tsy manasitrana | 18 g |
| kolesterola | 189 mg |
| Sodium | 470 mg |
| gliosida | 4 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 10 g |