Ny tortillas katsaka dia vita avy amin'ny masa harina, izay midika hoe "lafarinina lafarinina". Io lafarinina manokana io dia katsaka maina izay nalaina tao anaty alim-borona ary tsara tarehy.
Ny fomba tsotra indrindra hanaovana tortillas dia ny mividy tolotr'io tortilla. Ity fitaovana ity dia mitentina manodidina $ 20 ary azo jerena ao amin'ny fivarotana sakafo an-tserasera.
Ity fanoratana ity dia mahatonga ny tortillas ho an'ny 5 hatramin'ny 5,5 santimetatra izay azo ampiasaina avy hatrany na afangaro ho an'ny fampiasana amin'ny manaraka.
Inona no ilainao?
- 2-1 / 2 kaopy masa harina
- 1-1 / 4 tsp sira
- Kaopy 1-2 / 2 mafana
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao amin'ny vilia boribory, manaova masa harina sy sira.
- Ampidino tsikelikely ny rano mandra-pahatonga ny kobam-bary marefo sy marefo, fa tsy marefo.
- Apetaho ao anaty boay ny koba ary zarao ho 12 ny ampahany mitovy. Roll into balls.
- Raha manana milina fanoratana ianao dia araho ny torolalan'ny fitaovana hanamboarana ny tortillas.
- Eo am-pelatanana, aforeto baoritra tortilla eo anelanelan'ny taratasy roa misy hosoka. Ampiasao ny penina hodi-doko mba hikolokoloina ny tendany amin'ny endrika tortilla.
- Manamboara tortilla iray isaky ny mandeha ao anaty vilany tsy misy pentina. Mofomamy amin'ny hafanana hafanana mandritra ny roa ka hatramin'ny roa minitra eo amin'ny ilany tsirairay, na mandra-pahavaratra ny lafiny tsirairay.
- Rehefa vita avokoa ny tortillas rehetra, ampidiro ao anaty alim-borona izy ireo ary apetraho ao anaty lafaoro (300 degre F) mandritra ny 5 minitra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 86 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 244 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |