Ireo baolina boudin efa tranainy dia natao miaraka amin'ny sisa tavela amin'ny turkey sy ny vary. Tahaka ny sakafo maro Cajun , ny resipe dia maharitra ela satria misy zavatra be dia be. Tena dingana iray amin'ny dingan-dava manangona ny zava-drehetra ao anaty vilany iray, avy eo mamorona hozatra ho an'ny baolina ary mamolavola azy ireo.
Mamafaza ny sasantsasany amin'ireny aho mba ho toy ny mofomamy ho an'ny fetin'ny Krismasy ... mangatsiatsiaka rehefa avy mangatsiaka ary atsofoka ao anaty vata fampangatsiahana na kitapo.
Inona no ilainao?
- 2 kilao turkey (ravina, voamaina maina)
- 4 kaopy rano
- 1/2 sotro ny tongolobe (voatoto)
- 1/2 sely vita amin'ny sela (voatoto)
- 1/4 kaopy mainty mainty (sotro)
- 2 tongolo lay (minced)
- 4 teaspoons sira (mizara)
- 2 teaspoon black pepper (mizara)
- 1/2 sotro ravina cayenne
- 1/2 sotrokely menaka masira (voatoto)
- 1/2 zoro maitso maitso (voatoto)
- 3 kaopy voankazo nohosorana (eo ho eo amin'ny kaopy 1 eo ho eo)
- Kaopy 3/4 ny kobanina rehetra
- 3 atody (nodarohana)
- 1 1/2 kapoaka vita mofo maina
- menaka ho an'ny fofona (3 kaopy, 1/2-inch ny halavany amin'ny sapile 10-inch)
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny ranomandry, ny rano, ny tongolobe, ny selery, ny doka, ny tongolo lay, ny 2 teaspoons ny sira, ny 1 teaspoon ny dipoavatra mainty, ary ny cayenne ao anaty fonosana mena midorehitra. Mitondrà vovoka, manamaivana ny hafanana, ary sasao tsiroaroa, tsy fantatra, mandritra ny 45 minitra.
- Mialà, tehirizo ny rano. Apetraho ny voankazo sy legioma voatoto, parsley vaovao, ary zana-kirany maitso ao anaty processeur iray ary atsipy impiry impiry impiry hatramin'ny avo, nefa tsy madio. Raiso amin'ny vilia lehibe iray.
- Manampia vary ho an'ny vovobony ary misotro toaka amin'ny fampifangaroana, manampy ny sira kely voatokana handrefesana iray isaky ny fotoana, mandra-pahatonga ilay fitambarana azo atao ho lasa baolina ary hitazona ny endriny (mila 2-3 sasan-drongony aho). Andramo, ary ampio bebe kokoa raha ilaina. Ampiasao ny lanjan'ny 2 isa-menaka turkey ho an'ny tsirairay, manaova baolina. Mety hanjary ho baolina kely ihany koa izy ireo, ny haben'ny karazan-tsavony lehibe ho toy ny soavaly oeuvres. Ampiasao ny dite mifangaro menaka 2 ho an'ny baolina kely tsirairay. Ny fotoana mangatsiaka dia 1-2 minitra ho an'ny baolina kely kokoa.
- Mametra ny lafarinina, atody, ary mofo kely mifangaro amin'ny sira sisa sy dipoavatra amin'ny seza telo samihafa. Ravao ny baolina ao anaty lafarinina, avy eo ny atody voavolavola, ary avy eo ao anaty mofo mofomamy.
- Atsangaro ny menaka mankany amin'ny 375 ° F ao anaty saosy lehibe. Rehefa mamy ny solika dia atambatra ireo baoritra, 5 na 6 isaky ny mandeha, manitsy ny hafanana hidina na hidina araka izay ilaina mba hihazonana hafanana eo amin'ny 375 ° F. Avereno amin'ny lamba fitaovana ny baolina rehefa esorinao amin'ny menaka izy; Handeha 2-3 minitra izy ireo.
- Ataovy 4 dônes (manompo 6 toy ny entree) na 12 dônes mini baolina ho an'ny an-tsainao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 603 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 150 mg |
| Sodium | 2,279 mg |
| gliosida | 93 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 33 g |