Niroborobo aho, mpankafy dipoavatra, niparitaka, na izay rehetra nanolo-tena ahy izay mifanaraka amin'ilay volavolan-dalàna.
Ny dipping zavatra avy amin'ny chips mankany pita sy legioma, dia efa nandeha an-tongotra mandritra ny fotoana maharitra.
Ity no fanavaozana vaovao noforoniko ary iray izay lasa iray amin'ny ankafiziko indrindra. Tena tia feta be aho ary mino fa iray amin'ireo chef tsara indrindra izany! Na izany aza, hanaiky ny cheese italiana asiago aho ary (real) parmesan reggiano no tonga eo an-tampony ho ahy koa.
Ny hevitra tao ambadik'ity dia niparitaka ny feta nentim-paharazana ary namadika azy io ho toy ny lovia izay manala ny anaran'ity recipe ity - Tyrosalata.
Tiako ny hanana fototra fotsy - zavatra tena tiako indrindra momba ny tzatziki . Noho izany dia toa tsy ilaina ny mampiasa yogourt grika.
Ny yogourt grika dia manana fikolokoloana manankarena sy mamy efa tadiaviko. Fantatro ihany koa fa ho an'ny pepoko, te-hanome loko azy ireo aho, noho izany dia nanandrana azy ireo mba hahazoany mainty kely dia tena hanampy azy ireo hivoaka sy hamoaka tsirony tsara, tsaratsara kokoa izay manosika azy ireo sy mametraka azy ireo.
Ireo zavatra sisa tavela dia vokatry ny fitsapana sy ny fahadisoana. Tiako ny tongolo lay, noho izany dia tokony hiditra ao aho, ary tiako ny handoaka ny baoliko avy amin'ny vovobony chili amin'ny chili, satria na dia tia ny zava-manitra aza aho dia tsy mahavita azy loatra.
Azonao atao ny manamboatra ny chili raha mampiasa zavatra bitika kokoa noho ny mofomamy mena ianao (na tsia, eo an-tampon'ny hafanana tianao).
Izany dia mandondona tsara miaraka amin'ny pita, mofo, ary na dia ny sasany ao anatin'ny fegetsy vanim-potoana. Kitiho ary ampifanaraho amin'ny sainao.
Ankehitriny, aleo mankafy feta be marefo!
Inona no ilainao?
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 menaka maitso (mena, voaisa amin'ny antsasa-manila ary voangoly)
- 1 kapoaka feta (tapaka)
- 1/2 kaopy grika
- 1/4 diloilo menaka vovony
- 1/4 sotro ronono chili
- 1/2 sotro rongony misy menaka
- dipoavatra
- 3 diloilo menaka oliva (mihoatra ny latsak'izany, ampy hahazoana dipoavatra)
- salt to taste *
Ahoana no fanaovana azy?
- Manampia menaka maingoka kely amin'ny menaka sy hafanana amin'ny avo lenta.
- Ampio ny dite maitso (na izay pepety azonao ampiasaina) ary mangatsiaka mandra-pahatonga azy ho mainty sy malefaka, tokony ho 5 minitra.
- Esory ny dite (s) ary apetraho amin'ny processeur.
- Ampio feta, yogourt grika, vovobonin'ny tongolo gasy, vovobonin'ny chili, jiro sotro, ary dipoavatra amin'ny sakafo processeur.
- Miezaha ary ampifanambarinareo ny zava-drehetra. Rehefa mifangaro, dia milentika tsikelikely ny menaka oliva mba hahazoana dip toy ny tsy fitoviana. Amin'ny ankapobeny, eo amin'ny latabatra 3 eo ho eo na eo.
- Raha vantany vao faly amin'ny tsy fitoviana ianao dia esory ary tsindrio. Ampifanaraho amin'ny fanatanjahantena ny fanatanjahantena rehefa ilaina izany ary avereno indray rehefa ilaina izany.
- Rehefa vita izany dia arotsaho ao anaty vilia ary manompoa miaraka amin'ny pita, legioma, na izay tianao!
FANAMARIHANA
* Ampiasao aorian'ny famokarana hatramin'ny feta dia masira voajanahary maro izay tsy mila anao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 256 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 36 mg |
| Sodium | 434 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 8 g |