Tsy ny truffles rehetra akory no tokony ho sôkôla lalina sy maivana - ny truffles fotsy fotsy dia afaka manankarena toy ny sôkôlà sôkôlà matavy! Raha ny sôkôla fotsy kosa dia tsiro manaja tena amin'ny zony, tiako ny jazza ny truffles fotsy fotsy miaraka amin'ny tsiranoka goavana atao amin'ny vanila, avy amin'ny tsaramaso vanila tena izy.
Ny fanala Vanilla dia mety ho fomba iray ahazoana tsiro vanila tena izy, fa raha ny marina, tsy misy ifandraisany amin'ny voankazo lava! Mafana fo, matavy ary mamy izy ireo, ary ampifandraisin'izy ireo amin'ny fomba mahavariana ho an'ny truffle sarisary fotsy sy manitra. Mba hanamafisana ny tsiranoka avy amin'ny lavanila, dia vitako ny mamono ireo truffles miaraka amin'ny fofona marevaka amin'ny siramamy lavanila. Azonao atao ny miala amin'ny siramamy lavanila, na manolo ny solika hafa, raha tianao.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy / sombin-tsakafo misy sôkôla (fotsy hoditra fotsy na maina fotsy)
- 5 tbps / 2.5 oz butter (voatetika)
- 3 tbsp mofomamy mavesatra
- 1 sira lava
- 1 vanille bean
- 2 tsp vanilla extract
- 12 ounces misy vatosoa (fotsy)
- 1/4 sotro ny saka (granules)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Apetraho ny sotro, siramamy, ronono, ary sira fotsy ireo siramamy fotsy misy mikraoba sy mikraoba misy ronono mikraoba 30 minitra eo ho eo, mandra-pifamoivoizana, 1-2 minitra. Satria sôkôla fotsy dia mora kokoa amin'ny hafanana, hevitra tsara ny manakana ny hafanana mialohan'ny sasantsasany rehetra, ary mikisihina fotsiny mandrapahatonga ny hafanana mipetaka ny sôkôla rehetra.
2. Amin'ny fampiasana antsy maranitra maromaro, dia manaparitaka ny lavanila lavanila lavalava manoloana ny anoloana, mihintsana amin'ny tendrontany ambony saingy mamela ny lay ambany.
Ampiasao ny lamosin'ny zana-tsipìka (fa tsy ny lelany) mba hanapahana ny lafiny iray amin'ny tsaramaso, hanesorana ireo voa. Mialà eo amin'ny lafiny iray amin'ny voanio tsy misy dikany amin'izao fotoana izao.
3. Ampio ny voanio lavalava vita amin'ny lavanila sy ny voankazo lavalava ho an'ny sôkôla fotsy, ary sakamalao mandra-pisian'ny zavatra rehetra.
4. Apetraho ny plastika plastika amin'ny tendrony amin'ny sôkôla fotsy ary fandroahana mandra-pahatapitry ny ampy mba hahazoana manakaiky, 2 ora eo ho eo. Raha miandry ny sôkôlà ianao, dia manamboara siramamy lavanila. Afapo ny tapany faharoa amin'ny voankazo lavanila ary ampio ny voa amin'ny siramamy. Ambeno ny siramamy eo amin'ny rantsantanana mba hanaparitahana ny masomboly.
5. Raha vantany vao mifangaro ny sira ny fotokarena fotsy, dia asio siramamy kely na sifotra kely kely mba hamorona "bala kely" kely 1 ary ampidiro eo anelanelan'ny tananao izy ireo mba hampiakatra azy ireo.
6. Mipafasina ny vatomamy vita amin'ny siramamy fotsy mandra-pahatonga azy ho vaky tanteraka sy malefaka. Ampiasao ny fitaovana manapotsipika na ny doro ala mba hamenoana ny truffles ao anaty sôkôla fotsy , ary apetraho eo amboniny ny truffles vita amin'ny tavoahangy vita amin'ny volon'ondry. Na dia mbola mena aza ny loko, dia asio siramamy miaraka amin'ny siramamy laviby mba hanampiana ny felam-boninkazo sy ny hamandoana.
7. Manangona Vanilla Bean Truffles ao anaty fitoeran-drano mafana ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny roa herinandro. Ho an'ny tsiro tsara indrindra sy ny tora-kofehy, ento any amin'ny efitra fisainana izy ireo alohan'ny hanompoana.
Tsindrio eto raha hijery ny fitsangatsanganana truffle rehetra!
Tsindrio eto raha hijery ny mofomamy siramamy mofomamy fotsy
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 125 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 16 mg |
| Sodium | 51 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 6 g |