Raha mitady fomba tsotra hanamboarana sakafo matsiro mahatsikaiky mahatsikaiky ianao ho an'ny Thanksgiving fialamboly, Kwanzaa, na mandritra ny fotoana rehetra ilainao ny fantsom-bokatra avy amin'ny vatomamy haingana dia tsy hijery intsony!
Ireo voankazo mamy mofomamy ireo dia mampiasa ronono voankazo sy menaka na vegane margarine fa tsy ronono matavy sy dibera, ary izy ireo dia voadio miaraka amin'ny ginger sy ny vovobony mba hampisehoana ny tsiron'ireo ovy (na azonao ampiasaina ihany koa). Tsy misy ronono sy tsy misy dibera, io sakafo tsotra io dia végaine, vegan , tsy misy fitsaboana, tsy misy kololôlina ary betsaka, salama kokoa noho ireo karazan-tsakafo manitra hafa. Fitaingam-pandrenesana goavambe iray hizarana amin'ny vondrona iray, satria izy io ihany koa dia tsy misy gluten.
Ataovy ireo ovy am-pofona mamy ho an'ny ampahany amin'ny fialana vegane na vejetary, na na oviana na oviana dia tianao ny mankafy ilay siramamy mamy misy tsiranoka mamy.
Mila fanampiana ve ny Thanksgiving? Jereo eto ny fomba fikarakarana sakafo veganezina sy vegan kokoa eto .
Inona no ilainao?
- 5 na 6 lehibe potika (na yams, voaongotra)
- 1 ronono voankazo / 14 santimetatra
- 3/4 teofilo menamena
- 1/2 teaspoon curry
- 2 tepoka menaka oliva (na
- vegan margarine )
- salt to taste
- dipoavatra mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, manomàna ireo menaka na ovy. Ilainao aloha ny manasa azy ireo amin'ny fantsona tsara sy ny fanadiovana rehefa ilaina izany, mba hialana amin'ireo vovobonin'ny tany sy ny tany. Avy eo, alaviro ny poti-tsakafo na yaminao ary esorinao ao anaty zana-kazo lehibe.
- Raha vantany vao miomana ny ovy, dia ao anaty vilany lehibe iray, manafana ny menaka na ranom-boasary mamy amin'ny rano ary entina amin'ny vay. Avelao ny ovy hanina mandritra ny 15 minitra farafahakeliny, na mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka, dia ravao tsara ny rano.
- Manaraka izany, manete ny poti-tsakafo manoloana ny faniriana te-hitrandrahana (azonao atao ny manadio azy amin'ny menaka tanana na na dia eo amin'ny mixer aza mba hahatonga azy ireo hazavana sy hafanam-po, na, azonao atao ny mamolavola azy amin'ny lanjany lehibe - resaka momba ny tena manokana izany ny safidy, ary ny anao!), ary ampio ao anatin'ny ronono misy kokazo, ginger, curry, menaka oliva na marginal vegan, mashing or purifying these ingredients all together until fully combined.
- Andramo, ary ampifanarahanao ny fanatanjahanao mifanaraka amin'ny safidinao manokana.
- Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mariho fa tena mamporisika ny fampiasana sira saka na kosary sira sy dipoavatra mainty mainty mba hahazoana ny tsiron-tsakafo tsara indrindra. Ankafizo!
Vejetary, vegan ary gluten-free.
Manompoa ny karazan-tsakafo madinidinika mamy miaraka amina sakafo vegane vegan tianao ary ny mpisolo vandana vazaha ho anao !
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 223 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 73 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 2 g |