Io no iray amin'ireo sakafo tiako indrindra amin'ny sakafo amin'ny fotoana rehetra. Tsotra sy sarobidy ny manao, ary mahatsiaro ho salama tsara. Manompo miaraka amina vary na vary irery, manamboatra sakafo antoandro na sakafo maivana hafahafa, nefa koa loha-laharana goavana ho an'ny anton-divay lehibe kokoa. Azonao atao ny mahita hoditra hoditra mivarotra avy amin'ny fizaràny mafana ao amin'ny fivarotana fivarotana eo an-toerana. Raha izany no zava-misy ao amin'ny tsenanareo, tandremo tsara ny manaisotra ny tapakila alohan'ny fampiasana azy.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny roy:
- 1 santimetro sesame na menaka kanola
- 1 taokiny misy tongolo maina
- Kaopy 2 misy tsilo madinika nozaraina
- Manodidina ny 10 kaopy misy siramamy ambany sodium
- Ho an'ny Famenoana:
- 1 dolara metatra menaka
- 1 holatra crimini holatra, voa lena
- 1/2 menapona tongolo gasy
- 1 tofu boribory boribory 16-ounce (fa tsy Silken), rendrika
- 1 1/2 teaspoon
- siramamy
- 3/4 sesotrany sira
- Tokony ho 40 wonton wonton (raha vegan, ataovy azo antoka fa tsy misy atody ny papyrus)
- 1 1/2 kaopy boribory brokoli
- 1 1/2 kapoaka voankazo bokikely
- Sakafo sy dipoavatra, manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny rambony. Ao anaty vilany lehibe iray, manasà ny menaka amin'ny hafanana be mafana. Ampio ny tongolo lay ary hikolokolo matetika, mandritra ny 2 minitra, na mandra-pofona. Ampiasao ny 1/2 1/2 ny voan-kesika ary ny ronono . Atolory ny rambony amin'ny vinaingitra, ary ampidino ny hafanana ary avelao hisakafo ny rambony rehefa manomana ny wontons.
- Amboary ny famenoana. Ao anaty saosy iray misy hafanana mafana, afaho ny menaka kanola, mampiakatra indray ny holatra maina sy ny tongolo gasy. Mofomamy, manoka matetika, mandra-pahamaky ny holatra, 3-4 minitra eo ho eo. Esory ny koveta amin'ny hafanana ary atsofoka ao anaty tofu, sotro, sira ary siramamy 1/2 kaopy.
- Fenoy ny wontons. Apetraho eo amin'ny tany maina ny fanakambanana wonton , toy ny kitaly, kitapo fisakafoanana, na baka. Apetraho eo amin'ny 1 T. ny fametrahana ao afovoan'ny wontons. Ampiasao ny sisin'ny rindrina amin'ny rano, ampiasao borosy mofomamy na rantsantanana, ary aforeto: atsangano ny zoro iray eo amin'ny diany sy ny kofehy, ary alaivo ny zana-kila sisa tavela eo amin'ny teboka iray ary aforeto ny sisiny. (Mba hahitana an'ity dingana ity, dia jereo ny sôkôla sôkôla resadresaka momba anao.) Avereno izany mandra-pahazakazakazaka ny akanjom-pirahalahiana rehetra na famenoana.
- Raiso vilany iray misy rano hosotroina mba hikolokoloana. Alohan'ny handehananao dia arofanina ireo marika izay tadiavinao hanompo miaraka amin'ny sakafom-pisakafoanana (azo havaozina hatramin'ny faran'ny taom-panafody) any anaty ranom-boasary mandra-pahatonga azy ireo ho miroborobo, mandritra ny 2-3 minitra. Ampiasao ny sotro mihintsy mba hanesorana ny fofona amin'ny rano mangotraka. Manaova fifampiraharahana 3-4 ho an'ny tsaramaso tsirairay.
- Ampiasao ny bokikely choy sy broccoli ny sotrokely. Mofomamy mandritra ny 2-3 minitra, na mandra-pahamirapiro ny legioma maitso. Asehoy ny ron-kena sy ny varimbazaha eo amin'ny tsaramaso ao anaty vilia ary manompoa avy hatrany amin'ny sira sy dipoavatra.