Ny fitambarana ho an'ireo bozaka mainty ireo dia mitovy amin'ny mofomamy mofomamy misy crab. Misy mayonaise, somary kely sy voankazo ary sòs Worcestershire manampy tsiro. Ho an'ny loko fanampiny dia ampio menaka volomparasy mena na mena mena. Na ampiasao tongolo zato mainty vita amin'ny voatango.
Manompoa ireo bozaka matsiro matsiro miaraka amin'ny saosy remoulade na tartar sauce .
Inona no ilainao?
- 1 crabmeat fresh pound
- 2 atody lehibe, voadaroka tsara
- 3 hatramin'ny 4 tepoka misy tongolo maina, tsy azo atao
- 1/2 sotro rovitra
- 4 isaosy mayonaise
- 1 tepoky ely roapolo voaomana
- 1 teaspoon sòso Worcestershire
- 1/2 siran-koser sira, sira efa tranainy, na trondro taloha
- 1/4 teaspoon mainty mainty mainty
- Kitapo mofomamy mofomamy kely na kirokelim-bozaka ho an'ny fingotra
Ahoana no fanaovana azy?
- Safidio ny kobam-bary, esory ny siny hoditra rehetra.
- Manaova vetivety ny crabmeat amin'ny atody voavolavola, tongolo, raha ampiasaina, penisilin-tsakafo, mayonnaise, voanio, ary saosy Worcestershire. Ampio ny sira sy dipoavatra ary hamolavola tsiranoka kely amin'ny bala kely.
- Apetraho eny an-tsangambato lehibe na kitay ary alohan'ny hidirany ny baoritra krab.
- Alohan'ny fikarakarana ny fotoana, milanja sora-baventy feno kobam-bovoka sy menaka mafana (365 F) mandra-pahavaratra volomparasy.
- Manompoa amin'ny safidy amin'ny sotro rouloulade, sompitra fanosotra, na saosy akoho.
Hevitra sy variation
- Amboary ny voan-kafe ho bibikely maromaro kely na efatra na efatra lehibe kokoa na hanotofana azy ireo amin'ny dibera (miaraka na tsy misy ny felam-biriky).
- Raiso ny baolina krabika ao anaty panko bitika mialohan'ny hanangom-bozaka ho an'ny felam-paty iray mahatsiravina.
- Ampio dipoavatra mena na maitso maitso matevina ho an'ny famokarana crab.
- Manampy ny 1/4 hatramin'ny 1/2 teaspoon ny Cajun maniry ho an'ny famokarana crab.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 150 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 115 mg |
| Sodium | 125 mg |
| gliosida | 13 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 7 g |