Manompoa saosy soka-bandy mahazendana miaraka amin'ny akorandriaka mihandrona na karazana sokatra hafa. Izy io koa dia manamboatra dipoavatra na sòs lehibe ho an'ny kalsioma, kitay, na trondro.
Raha toa ianao ka tahaka ahy ary tsy mpankafy mozika, azonao atao ny mamela azy. Ny saosy chili ho an'ity fitaterana ity dia tsy ny pastekin'ny Aziatika, io dia karazana voaniho ketchup hita eo akaikin'ny ketchup ao amin'ny fivarotana lehibe. Raha tsy mahita tavy chili ianao, dia azo anaovana sotro amin'ny sotro ny kodia.
Avereno ny hafanana miaraka amin'i Tabasco na Texas Pete, na ampio ny sòsanao mafana tsara indrindra.
Jereo ireo toro-hevitra sy fiovàna amin'ny fomba famokarana akorandriaka amin'ny cocktail shrimp ary ny fomba fanaovana ranom-bary voaomana avy amin'ny fakan'ny rindrina vaovao.
Inona no ilainao?
- 1/2 sotro chili sauce
- 1/2 sotro ketchup
- 2 teatranom-boankazo mofomamy (siramamy kely 1 eo ho eo)
- 1 hatramin'ny 2 teatran-jiro manamboatra ranomandry, na manandrana (jereo ny fomba fanaovana ranom-boaloboka vao haingana, ambany)
- 1 loha
- Soces Worcestershire
- 1 loha
- Tabasco (na saosy mafana hafa)
- 1 siny siny (na tsiro)
- 1 sombin-tany mainty mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny saosy chili sy ny ketchup ao anaty vilia. Ampiasao ny jiro sitrona, ranomandry, saosy Worcestershire, ary saosy mafana. Andramo ary ampio sira sy dipoavatra mainty, raha ilaina izany. Mitefotra tsara.
- Manompoa saosy saosy miaraka amin'ny garabola, oysters, ary shellfish hafa, na manompoa azy amin'ny sokatra mofomamy na trondro.
Ny fomba hanomanana ny fialantsasatra avy amin'ny Fresh
Fanamarihana: Tena mafy ny fihoaram-pefy, koa mitandrema mba hameno ny efitrano ary aza manakaiky loatra ny tany.
Aforeto ny fototarazon'ny ririnina 8 ka hatramin'ny 10 santimetatra. Atsipazo ny fotony ary apetraho ao anaty processeur iray misy menaka 1 tepoka misy 2 lany ny rano ary siramamy sira kosher. Mandrosoa mandrapahatonga tsara. Esory ny rano misotro rano ary ampio menaka vilia. Famindrana any anaty siny ary rakotra. Mamelatra hatramin'ny 3 herinandro.
Hevitra sy variation
Cocktail Shrimp - Peel ary avelao 2 ka hatramin'ny 3 dolara midina hatramin'ny garabotsy goavana, na eo amin'ny 1 1/2 pounds, mamela ny rambony. Mitondra ranomamy lehibe iray (rano telo eo ho eo) mba hamokarana hafanana avo. Ampio 1 citrous cutaing. Ampiasao ny kiraro ary tandremo mandritra ny 3 minitra, na mandra-pahafatiny sy mavokely. Apetraho ao anaty paty izy ireo mba hialana sy hikoriana rano mangatsiaka eo amin'ny shrimp mba hanala azy ireo haingana. Ampitao amin'ny vilia ny kiraro. Aforeto ary aforàny mandra-pahavaratra tanteraka. Manompoa miaraka amin'ny saosy cocktail.