Ny lasopy karipetra miaraka amin'ny ginger sy ny karaofera dia fihinana tsotsotra vovo-tsakafo sy vegan mora vidy izay azonao ampiasaina mandritra ny sakafo antoandro na sakafo hariva. Ny voan'ny koryandre dia manana fofona mahafinaritra, indrindra rehefa manasitrana mandritra ny minitra vitsivitsy ao anaty siny, ary manampy tsiro manavaka ho an'ny karazana fototra sy tsiro ginger, maka izany avy amin'ny olon-tsotra ho mahagaga. Raha manana kônander ny vovoka ianao, tsara raha ampiasaina ihany koa.
Voafolotry ny tsirony avy any India, io sipa goavam-be io dia tsy misy afa-tsy ny tongolobe, ny karazany, ny ginger vaovao, ny voamaina ary ny boompazo. Azo atao ny manolotra mofo mainty avy any Frantsa na indraindray mofo indiana naanina sy salady maitso iray mba hanamboarana sakafo mahasalama sy mahasalama.
Ity karazan-tsakafo ity dia sady végaire sy vegan (raha toa ka mampiasa menaka mahandro sy margarine tsy misy alikaola ianao ), ary, raha mila azy ho gluten-free koa ianao, dia ataovy izay hampiasana legioma maimaim-poana ny biriky (marika sasany dia tsy misy gluten saingy maro no tsy, manamarina ny labozia na manamboatra siramamy misy anao ).
Inona no ilainao?
- 1 tbsp margarine na menaka fanosotra
- 1 onion, voasary
- 1 kilaometatra eo ho eo, simenitra ary voatoto
- 1 tsp masiketsa vaovao, voatoto na voatosika
- 2 tsp tsiganer tsp
- 4 kaopy
- bozaka zavamaniry
- sira ary dipoavatra, manandrana (sira na sira goavambe no tsara indrindra)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty lasopy lehibe na fitoeran-bidy, hano ireo tongolo voatoto ao amin'ny margarine na ny menaka hanina raha tsy amin'ny menaka, eo amin'ny 3 ka hatramin'ny 5 minitra. Ampiasao ao anaty voankazo maina, masom-bary vaovao ary voan-kesangina ary avelao ny mikarakara, manoka matetika, mandritra ny minitra vitsy.
- Aorian'izany dia ampio ny rootokazo ho an'ny roa amin'izy ireo ary hitondra menaka kely. Esory ny vilany miaraka amin'ny takelaka ary avelao ny handrahoina mandritra ny 25 minitra farafahakeliny, na mandra-pahafatin'ny karaoty sy malefaka.
- Alefaso amim-pitandremana amim-pitandremana ny lasopy amin'ny blender iray na ny processeur sy pure puree mandra-pahatonga azy ho madio na mavitrika, arakaraka ny fomba itiavanao ny lasinao, ary ny miasa am-pilaminana raha ilaina.
- Manampia siramamy sira sy dipoavatra (sira na siramamy kosher ary dipoavatra mainty mainty no tsara indrindra) ary manompoa ny lasopyo mafana, avereno mafana raha ilaina.
- Ankafizo ny karôtinao mora voapoizina, karajandrana ary savoka ginger!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 119 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 899 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 5 g |