Fanamboarana Fudge marefo na ovaina
Raha manana olana ianao amin'ny fudge , dia azo inoana kokoa ny fomba fividianana fudge-efajoro efa nomanina ho an'ny hafanana voafaritra tsara, nodiovina, avy eo nokapaina hatramin'ny tsiranoka-fa tsy "volom-borona" izay mampiasa crème maromaro na ronono vita amin'ny ronono , tsy mitaky basy, ary tsy dia mamita-tena loatra, ka matetika izy ireo dia tsy manana olana tahaka ny taloha ihany. Raha tsy vita tsara, dia mety ho malefaka loatra, sarotra be, na tsy dia mampinono loatra ny fitsangatsanganana efa tranainy.
Aza manahy - misy fomba vitsivitsy hamahana ireo olana sy toro-hevitra ireo mba hisorohana azy ireo amin'ny hoavy.
Famaranana ny fudge izany loatra
Ny fihanaky ny fahamaotiana loatra dia mitazona ny toetrany mampalahelo na dia efa nodiovina aza izy na navela hipetraka mandritra ny fotoana maharitra. Hokitikitika, sarotra ny hitety, ary tsy hajanona tsara ny endriny. Ny fudge dia mitazona izany fomba izany noho ny iray amin'ireo antony roa: na dia tsy nomanina ho an'ny mari-pahaizana ambony loatra izany (noho ny fikarakarana fitsaboana iray na ny tsiranoka siramamy diso ), na tsy nokapohina nandritra ny fotoana nahavoa azy.
Matetika ny famokarana mahazatra amin'ny famokarana indray ary ny famerenana azy indray. Vetivety fotsiny dia averina ao anaty fonon-tsakafo ny tranokely ary ampio rano 1/2 1/2 litatra. Apetraho amin'ny hafanana ambany izy ary atsipazo mandra-pahavitan'ny fihazakazahana ary afangaro amin'ny rano. Ampitomboy ny hafanana ho an'ny milina ary ento amin'ny lava-boalohany izany, manasa matetika ny sisin'ny boaty miaraka amin'ny borosy nify mba hisorohana ny kristaly siramamy.
Apetraho amin'ny hafanana mety amin'ny voatokana izany, ary andramo amim-pitandremana ny fifangaroanao-azonao atao ny manisy tsiranoka bebe kokoa, satria ny tsiran-tsetroka efa mihalevona. Rehefa tonga any amin'ny mari-pana mety izy, dia azonao atao ny manaraka ny torolalana momba ny fahandroana sy ny fihenanam-bolo toy ny teo aloha. Mandritra ny famonoana, tadidio fa tadiavinao ny fudge mba ho very ny glossy sy ny felany mibaribary alohan'ny handosanao azy ao anaty savony.
Famaranana Fudge
Azo atao ny manavotra ny tranokely efa mihetsiketsika amin'ny fomba mitovy, na dia tsy miasa foana aza io fomba io. Raha toa ka sarotra loatra na mavesatra ny tongotrao, dia azonao atao ny manaraka ireo torolàlana etsy ambony, manampy ny rano sy ny sakafo araka ny tari-dalana, mba hampitsahatra ny fudge anao.
Tsara ny manamarina ny fitsaboana amin'ny siramamy amin'ny alàlan'ny fametrahana azy amin'ny rano mangotraka ary manamarina fa manoratra 212 F izany-ity dia hilaza aminao raha marina ny thermometer, ary misakana anao tsy hitandrina ny tongotrao amin'ny alàlan'ny thermometer ratsy. Mandritra ny vanim-potoana mitifitra, tadidio ny tsy hikorontan-tsaina intsony raha vao manomboka sarotra ny mampihetsi-po, satria mety handingana mora amin'ny "tonga lafatra" amin'ny "vatolampy mafy" raha toa ka potipotika.
Raha toa ka tsy mafana ny sôkôla ary tsy dia mazava loatra ny loko misy anao, dia mety ho hitanao fa mihamangatsiaka kokoa ny antokon'olom-bolo efa mofomamy, noho ny fikarakarana ny siramamy kokoa, fa ny tononkalo sy ny tsiro dia tokony tsy hisy. Mariho fa raha tapitra ny fotoana nandoroana ny fehinao, dia tsy hiasa io fomba io, satria hijanona amin'ny tsiranoka ny tsiranoka.