Ny pasitera dia manana fahaizana mahavariana hitovy amin'ny olona rehetra satria mora ny manova ny fako. Ny pastième Cornish sy Welsh Oggies dia angamba no malaza indrindra ary tonga feno henak'aina , ovy ary maditra.
Ahoana anefa raha tsy ny hena no hena?
Avy eo dia ho tianao io sakaosy, zonona sy potato Pasty io. Ny kitay dia atao amin'ny fivalananan'ny legioma, ka tsy misy vokatra avy any an-tany. Raha maniry, na dia bebe kokoa aza, ny fofom-bovoka, dia manolo ny ampahatelon'ny fihenan-tsakafo miaraka amin'ny dibera (fa tsy mihoatra noho ny kitay vita amin'ny mofomamy hohanina).
Inona no ilainao?
- Ho an'ny pastry:
- 225 grama lafarina (sifted)
- 100 grama legioma
- fanalefahana
- 1 sirikan'ny sira
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 150 milliliter (rano)
- Ho an'ny fanafody maimaim-poana:
- 1 teaspoon wholegrain semen
- 150 grama fotsy fotsy (mena, Vintage cheddar tsara)
- 1 lehibe potoka
- 1 mena
- 1 diloilo menaka dibera
- salt to taste
- dipoavatra
- Ho an'ny Sakafo Egg:
- 1 egg (nodarohana)
- 1 sira lava
Ahoana no fanaovana azy?
Manaova pastry:
Apetraho ny lafarina, ny fohy, ny vovo-tsakafo ary ny sira ho anaty salohim-bolo lehibe. Atsaharo ny fohy ao anaty lafarinina, mandra-pahitanao akora simenitra tahaka ny fasika.
Ampio rano kely amin'ny fotoana iray ary mifangaro tsara amin'ny kitapo fisakafoanana mba hiara-misakafo. Ny kitay dia efa vonona rehefa tsy moka na marefo (raha misy izany, manatsà katsaka bebe kokoa).
Asio baolina ao anaty kitapo, alamino amin'ny fatorana ny sarimihetsika ary asio azy ao amin'ny efitranony farafahakeliny 30 minitra hipetrahana.
Ataovy ny famafazana:
Ampiasao ny tsimparin-tsinapy sy ny fofona. Apetraho ao anaty kamiao ary avelao hikarakarana ny ovy.
Aforeto ny ovy ary atsofoka amin'ny zana-kazo kely. Atsipazo ao anaty fonosana miharo haingana ny ovy. ranom-boankazo, mofomamy mandra-pahazahoany (10 minitra eo ho eo). Mandritra izany, aforeto ny tongolobe, aforeto ny tongolobe tsirairay ho 6 kilaometatra.
Vantany vao mihandrona ny ovy, ampio ireo tongolobe ary hano mandra-pahavitrihana ny ovy (fa tsy mihodina).
Fofona voamaina ho 200 ° C / 400 ° F / Gas mark 6
Mialà amin'ny colander ary avereno ny ovy sy ny tongolobe eo am-bohitr'o. Ampio menaka bobo sy ronono. Atsofohy amin'ny zana-kisoa ny ovy sy ny tongolobe ary atsangano miaraka amin'ny ronono sy ronono mba hamokarana fofona feno. Ampiasao ny tsaramaso sy ny voanio ary hazerao tsara.
Esory ny kitay ary manamboara takelaka ho toy ny môdely, esory ny fiangonany roa. Apetraho amin'ny lafiny iray amin'ny faribolana ny famenoana. Ny taovolo dia manasa ny vakim-paritra, mamolavola ny fofona, miara-misakafo ary manindrona. Azonao atao koa ny mameno ny fofona ao afovoan-trano sy ny tavy ambony raha tianao.
Apetraho ao anaty kitapo mofomamy ny pasty ary alaharo ny totozy ao amin'ny fantson-kitay efa ho 40 minitra na mandra-pahatongan'ny 75 ° C.
Manompoa ranom-boankazo miaraka amin'ny salady iray hafa, na mialà haingana amin'ny sakafo antoandro na ny lozam-pifamoivoizana ao anaty boaty an-kibony na toeram-pikomiana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1666 |
| Total Fat | 149 g |
| Fatin'ny sira | 56 g |
| Fatina tsy manasitrana | 62 g |
| kolesterola | 662 mg |
| Sodium | 1,877 mg |
| gliosida | 44 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 39 g |