Amin'ny alalan'ny taolam-paty voalohany, avy eo dia manoritra vetivety eo ambanin'ilay ravina, ary mahandro ao anaty lavaka mangatsiatsiaka, dia mahazo tsiro mahafinaritra mahavelona amin'ny asa kely. Ity recipe ho BBQ Crockpot Ribs ity dia iray amin'ny ankafiziko indrindra.
Ny karazana kibay ao an-tsena dia hanana endrika hafa. Ny taolam-paty miboridana dia ny taolam-paty sy malefaka indrindra. Mihoatra lavitra noho ny spareribs izy ireo , izay matetika no mamy kokoa noho ny homamiadan'ny hoditra satria ampiasaina bebe kokoa izany. Ny taolam-paty dia tena koban-kisoa tokoa, izay tapaka avy amin'ny fara-tampony amin'ny soroky ny kisoa.
Ary ity misy fanamarihana manan-danja: raha vantany vao manomboka ity recipe ity ianao, aza tapahina. Tsy afaka mihinana henam-pihinana ianao ary mahandro azy io, ary farafaharanao amin'ny manaraka. Ny hafanana dia mety hanome bakteria amin'ny fiakaran'ny hena mba hitombo, ary ireny bakteria ireny dia mety hamoaka poizina ao amin'ny sakafo mafana izay tsy hamotika ny hafanana. Raha vao manangom-bokatra sy manaloka ireo taolam-paty ianao dia aza tapahina.
Manompoa an'ity recipe ity miaraka amina coleslaw , voan-kesika masaka na mofomamy amin'ny vatam- paty, ary betsaka sy napkins maro. Ankafizo ny moka rehetra.
Inona no ilainao?
- 4 kilao ny kisoa ho an'ny hoditra
- 2 tongolo, voa
- 3 tongolo gilao, voatoto
- Kaopy 1-1 / 2 tavoahangy vita amin'ny sotro
- 1 kaopy labiera na jiro apetraka
- 1/2 sotro chili sauce
- 1/4 sotro mena siramamy
- 2 teatran-tsakafo
Ahoana no fanaovana azy?
Hetezo ny taolam-paty ho an'ny ampahany amin'ny tapany (na ny mpanamboatra azy io). Mitondrà vilany lehibe iray ho an'ny vongan-dranomandry mahery. Ampio ny taolan-tehezana, hiverina amin'ny vay, ary hampihena ny hafanana amin'ny ambany, ary hamenoana ny taolam-paty mandritra ny 10 minitra.
Esory ny taolan-tehezana, esory ny rano mahamay, ary avelao ny taolan-tehezana eo amin'ny fehezan-doko iray mandritra ny 15 minitra. Apetraho eo ambony boaty ny kibay ary manadio ny menaka. Ny kiboriny eo amin'ny andaniny dia 4-5 minitra fotsiny na mandra-panomboka ny volony.
(Azonao atao ihany koa amin'ny gilasy any ivelany.) Manadio kobam-barazy ho an'ny midina, na koban'ny hafanana ho an'ny fampahalalam-baovao. Hodio ny taolan-tehezana, tsy miova, mandritra ny 4 ka hatramin'ny 5 minitra na mandra-panomboka volontany.)
Apetraho ireo tongolobe sy tongolo lay ao amin'ny faritry ny 4 ka hatramin'ny 5 quart. Afangaro ny legioma miaraka amin'ny taolam-bolo.
Ao anaty tavoahangy mahazatra, mampifanaraka ny saosy masaka, labiera na jiro apetraka, siramamy chili, siramamy mena, ary voanio ary manambatra tsara. Omeo an'io saosy io eo ambonin'ny taolam-paty ao anaty fiaramanidina miadana.
Esory ny kofehy ary andrahoy amin'ny ambany mandritra ny adiny 4, avy eo ambony amin'ny 1 ora, na mandra-pahafatiny ny hena ary mianjera amin'ny taolana.