Ity karazan-tsakafo natolotry ny Boligara ity dia nampiasaina tamin'ny voaniho, kisoa, vary, ary yogurt. Ireto misy karazan-tsakafo voarindra .
Inona no ilainao?
- 1 (4-pound) loha manontolo loha
- 1 bunch sns
- 1 karôta misy menaka mihandrona
- 1/2 ny vary masaka
- 1 dolara metatra menavaratra
- 1 sotro vilia (na rano)
- 1 1/2 pounds
- 1/2 pork
- Salt to taste
- 1/2 teopy mainty mainty
- Vorona misy menaka 1 metatra (voatoto tsara)
- 1 teaspoon mint (tapa-kazo maina)
- 1 voatabia voatabia
- Bozaka 1 bolina Boligara tsotra
- 1 tepoka (na manandrana) paprika mafana na mamy
Ahoana no fanaovana azy?
- Oram-paty ho 350 degre.
- Esory ny foibe amin'ny alokaloka. Ampiasao ny loha manontolo ao anaty vilany lehibe feno ranom-boaloboka. Aforeto ary andao 3 minitra, na mandra-paniriana ampy hanaisotra ny ravin 'ny tsirairay. Mila ravina 24 ianao.
- Rehefa marefo ny ravina mba hifehezana azy, dia ampiasao ny antsy fihinanana mba hanesorana ny loko matevina ao amin'ny ravin-tsavony tsirairay, tsy hikorontana ny lalana rehetra.
- Esorinao ilay lavanina sisa tavela ary apetraho eo ambany elanelan'ny menaka misy menaka na holatra holandey.
- Amin'ny kitapo mena midika, voanio dipoavatra, karaoty sy vary amin'ny menaka bitika mandra-pahavitan'ny vary amin'ny menaka. Ampiasao 1 sotro na ranom-boasary ary atsangano mandra-piverin'ny rano. Avelao ny hafanana ary alefaso amin'ny vilia lehibe iray. Manampia voamaina, zanak'ondry, sira, dipoavatra, persily ary menaka ary mifangaro mandra-pahafatiny miaraka, fa tsy overmix na hihinana hena.
- Apetraho eo ho eo amin'ny kaopy 1/2 eo ho eo amin'ny ravinala tsirairay. Mialà eo akaikinao mba hanamaivana ny hena. Atsofohy eo amin'ny ilany ankavanana ny ravin-damba, avy eo azerao ny ilany havia. Hanana zavatra toy ny valopy ianao. Avereno vakiana indray avy eo aminao mba hamoronana volomborona kely.
- Apetraho eny an-tampon'ny lava maina ao anaty vilany ny holatra na holatra holandezy , ary asio sira sy dipoavatra tsirairay avy. Alefaso sotro mihinana voatabiha mihoatra ny sivana ka tonga 2/3 amin'ny sisin'ny kitapo holandey na holatra. Mitondrà vovoka. Atsaharo ny hafanana, ary apetraho amin'ny lovia vita amin'ny lafaoro ny lava-panafody misy roapolo lavalava, afeno ary apetraho ao anaty lafaoro. Mialokaloka mandritra ny adiny iray na mandra-pahatonga ny karaoty ary mihinana ny hena.
- Manaova saosy ao anaty vilia kely iray amin'ny fampifangaroana ny yogourt, paprika, ary menaka kely misy menaka, mifangaro mandrapandeham-baratra. Fandefasana lava maina ho an'ny takelaka fiasana ary rakofanao amin'ny saosy.
FANAMARIHANA: Izany karazan-dipoavatra izany dia azo ampiasaina amin'ny tsaramaso, ambaratonga ary zucchini.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 276 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 84 mg |
| Sodium | 192 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 26 g |