Ny fanaovana tsipika ao an-trano dia be lavitra (betsaka!) Mora kokoa noho izay mety eritreretinao-indrindra rehefa mividy mpivarotra fotsiny. Na dia mety ho toy ny zavatra iray ho an'ny fotoana manokana aza izy ireo (ary azo antoka fa tena mahavoky azy ireo izany), raha vantany vao azonao atao ny mametaka ny fonosana, dia maika haingana izy ireo amin'ny sakafo hariva.
Io famonoana io dia kibokely feno tsoahy Soisa ary kisoa sy menaka kely fotsiny ho an'ny tsirony mahafinaritra izay tsy misy afa-tsy ny saosy kely tsotra indrindra hanaovana ny ankamaroan'izany. Misy solon'ny soja soja dia hanao izany, na dia tiako aza ny manao ezaka bebe kokoa miaraka amin'ilay ranom-boasary ranom-boaloboka etsy ambany.
Inona no ilainao?
- 1 bunch
- Soisa Soisa
- 1 tepao menaka
- Bunches 2 zana-trondro maintso
- 1-inch
- 1 lanjan'ny lasopy divay na siriotra maina
- 1 sotro salope sotro
- 1 menaka chili menaka
- 1 teaspoon menaka menaka sesame
- 1/3 pound
- Henan-kisoa
- Kitapo ho an'ny famafazana rano
- Ny hoditra Wonton (na kofehy vita amin'ny kavina)
- Salt to taste
- Ho an'ny saosy (azo aloa):
- 3 Tapakazo misy menaka mainty
- 2 sasantsasany sotro soja na tamari
- 1 menaka legioma misy menaka
- voatetika
- cilantro ho an'ny garnish (fakantsary)
Ahoana no fanaovana azy?
Hetezo ny tsilo avy amin'ny ravin-tsoavaly Soisa ( jereo eto ny antsipiriany ). Esory ny tahony sy ny raviny. Apetaho ny ravina.
Manaova tapa-tavoahangy tsara. Apetraho tsara ny hafanana mafana amin'ny hafanana midadasika. Raha vao mafana ilay izy, ampio ny menaka, atsangano ao anaty kely, ary ampio ny katsaka. Hihena ny hafanana amin'ny fampiasana ambany sy ambany. Cook, mampihetsi-po matetika, ambara-pahamalinana ny tsilo, 3 minitra eo ho eo.
Mandritra izany fotoana izany, esory ny ravina sy ny jaky.
Ampio amin'ny rantsankazo ny ravina. Mofomamy, mafana, mandra-pahavitrihana ny ravina ary mivoaka ny rano mivoaka ny rano, 7 minitra eo ho eo. Alefaso any amin'ny vilia boribory ny karavasy, atsangano ao anaty kirany ary avelao ny hafanana.
Na dia mangatsiaka loatra aza ny akondro, dia tsy mihodinkodina intsony izy io, miondrika ao anaty ginger, ary ampio ny sakafom-bary, sokatra soja, menaka kila, ary menaka sesame. Hamaky ny tohiny ... Ampio ny henan-kisoa, atsipazo ao anaty tavoahangy kely izy rehefa ampiana izany, ary ampiarao azy koa.
Manetona vovon-tany madio amin'ny maitso maitso, manamboara sakafo kely feno rano ho an'ny ilany iray, ary vovoka lehibe iray mitovitovy amin'ny kitapo. Raha toa ianao mikasa ny hanangom-bokatra tsy ho ela, dia asio vilany ranom-boasary mba hosotroina.
Manaova fanatanjahantena 6 ka hatramin'ny 12 eo amin'ny sisin'ny katsaka (raha mahatsiaro ho matoky ianao, mandehana miaraka amin'ny ampolony eo ho eo, raha toa ianao somary mitebiteby kokoa amin'ny famolavolavolan'ny sombin-tsigara, mitahiry ny isa kely rehefa mianatra). Apetraho kely ny pokopia (manodidina ny 1 teaspoon) misy ny poti-tsigara karaoty eo amin'ny fonosana tsirairay. Atsofohy ao anaty ranom-pahadiovana ny rantsantanana, ary manetona ny sisin'ny fononteny tsirairay.
Miaraka amin'ny dumpling iray amin'ny fotoana iray dia aforeto ny fonosana amin'ny famenoana, ka mamadika ny efamira ho triatra. Tsindrio ny rivotra rehetra miposaka rehefa manongotra ny sisiny mba hamehy azy ireo hikatona, ary ento miaraka amin'ny zana-ketsa roa miara-misaraka sy manapaka azy ireo. Apetraho eo ambony ravin-kisoa ny dumpling. Avereno miaraka amin'ny fantsona sisa tavela.
Rehefa vita daholo ireo dumplings dia avereno ambara fa ampiasaina daholo ny famafana.
Rehefa vonona ny handroboka ireo dumplings ianao, mametraka rafitra mafana na lehibe eo ambonin'ny takelaka misy rima manakaiky ny fatana.
Ampio amim-pahamalinana ny dumplings amin'ny rano mangotraka-dia asio avokoa ny ankamaroan'ny fitambarana ao anaty tery kely iray manerana ny vilany. Mofomamy hatramin'ny bisana, 3 minitra eo ho eo. Ampiasao ny sotro mihintsy mba hanandratra ny sombin-tsolika avy ao anaty rano ary handefasana azy hividy kofehy. Avereno miaraka amin'ny dumplings sisa.
Ao anaty vilia baolina kely na môtô, mofomamy miaraka ireo entana amin'ny sòs.
Manompoa ireo dumplings mafana. Tiako izy ireo amin'ny tsara indrindra amin'ny sauce ao amin'ny recipe ary ny fafan'ny cilantro, fa ny hafa kosa mety ho toy ny siramamy misy soy soja.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 480 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatin'ny sira | 22 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 116 mg |
| Sodium | 860 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 30 g |