Ny Chocolate Truffles amin'ny alemà dia manana tsiro manentana voanio voanio, voanio pecans , ary siramamy mena ao anaty fofom-pangatsiahana feno hafanana sy mangatsiaka ao anaty sôkôla maizina. Heveriko fa ireo tsara indrindra ireo rehefa voasarona miaraka amin'ny sôkôla marina, fa mamporisika ny fanasitranana ny sôkôla amin'ny fampiasanao izany, mba hijanona ho mendri-kaja sy miorim-paka ao amin'ny efitra fisainana. Raha mametaka ny sôkôla tsy misy fingampingana ianao, dia mieritrereta amin'ny fikarakarana azy ireo ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hijanona mafy sy mamirapiratra ny sôkôla. Aoka ho azo antoka fa manompo azy amin'ny faran'ny efitra fisakafoana mba hahatonga ny famafana ho tsara sy malefaka.
Inona no ilainao?
- 1/2 heny / diloilo doka
- 1/4 sotro ny kaopy (mavo, hazavana fenoina)
- 3 sbsp corn syrup (hazavana)
- 1/4 koba lafarinina (tanjona rehetra)
- 1/4 pecans cup (voatoto tsara, manitra)
- 1/2 sotro kokazo (mamy)
- 8 ounces sôkôla (voatoto, na sôkôlà)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Apetraho ny dibera, siramamy ary siramamy voankazo ao anaty voaniho kely iray mandritra ny hafanana midadasika ary atsangano mandra-piverin'ny alika sy ny siramamy. Mitondrà vovoka.
2. Rehefa manondraka, dia ampio ny lafarinina ary manohy mamorona sy misitrika mandritra ny iray minitra, mandra-pahatonga ilay fitifirana ho maina.
3. Esory ny roimemy amin'ny hafanana ary manafaingana ny pecan sy ny voaniho voasokitra. Atsaharo ny famolahana mandra-pahatonga azy ho mangatsiatsiaka amin'ny efitra fisakafoana, 30 minitra eo ho eo.
Azonao atao ny manalefaka ny dingana amin'ny alàlan'ny fandefasana izany mandritra ny 15 minitra mandra-pahamaony fa tsy sarotra.
4. Avereno amin'ny voanio siramamy na teopy kely ilay izy miaraka aminy ary asio baolina eo amin'ny palilao. Apetraho ireo baolina rehefa manomana ny sôkôlà mba hitrandrahana.
5. Apetrakao ny sôkôla voatoto na sôkôlà ao anaty kafe sy mikraoba mikiroady mikraoba mandra-pahalevona, ka mamporisika aorian'ny 30 segondra rehetra mba hisorohana ny hafanana.
6. Raha vantany vao may ny sôkôla dia voadona sy malama, ampiasao fitaovana fanaratsiana na fitambaran-tsakafo mba hanipazana baolina iray ao anaty sôkôla voapoizina, izay mandrakotra azy tanteraka. Esory avy amin'ny sôkôlà izy ary afatory amin'ny gorodona ny gorodona, ary arotsaho ny tendrony manohitra ny molotra ao anaty vilia mba hanesorana sôkôla. Apetraho ao anaty vilia miaraka amin'ny volonkazo na taratasy lavalava ny vatomamy voapetaka, ary apetaho amin'ny voaniho ny tendrony raha mbola mafana ny sôkôla. Avereno amin'ny sira sisa sy sôkôla.
7. Mamafaza ireo siramamy hametraka ny sôkôla, 10 minitra eo ho eo. Indray mandeha, ny alika Chocolate Truffles dia azo ampiasaina avy hatrany, na ao anaty fitoeran-jiro mahamay amin'ny efitra fisakafoanana mandritra ny herinandro. Ho an'ny tsiro tsara indrindra sy ny tora-kofehy, manompoa azy ireo amin'ny hafanana serizy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 142 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 7 mg |
| Sodium | 74 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |