Kasha, na groupe buckwheat, vita amin'ny tongolobe sy akoho, ary avy eo mifangaro amin'ny pastet bowtie (fantatra amin'ny hoe farfalle amin'ny italiana) ho an'ny lovan- java-koditra Ashkenazi malaza.
Fandefasana nentim-paharazana nentim-paharazana ho an'ny Jiosy Rosiana, nentin'ny mpifindra monina tany Amerika. Mitohy hatrany ny fankasitrahana azy eo amin'ny faritra atsinanan'i Lower East ao New York, ary manerana an'i Etazonia.
Ankoatra ny vato fikosoham-bary sy ny bobongolo, ity dia loharano be fibre, izay tsara indrindra ho an'ny sakafo an-jaridaina na ny sakafon'ny vegetabista.
Inona no ilainao?
- 1 kapoaka kasha buckwheat grate, grefy mena
- 1 atody tsara be volo
- 2 teatran-danja omena menaka matsiro ( schmalz ) na menaka legioma
- 1 onion-mavo, nopetahana ary nopetahana
- Kaopy 2 na boaty an-tanety
- Ny sira sy ny tany mainty mainty dia manandrana manandrana
- 1 kaopy bowtie pasta
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia kely iray, aforeto ny kasha miaraka amin'ny atody voavolavola. Aoka ho azo antoka fa ny kasa rehetra kasha dia voarakotry ny atody.
- Ampiasao ny fantson-tsakafo tsy mihinam-panafody amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny kasha eo amin'ny fantsom-bokatra ary, amin'ny fampiasana ny bozaka vita amin'ny hazo, misoràmà kely, mampihetsi-po ary mampihetsiketsika azy mandra-pahatongan'ny atody ary maina ny fisarahana. Atsaharo izany.
- Mametraha vilany ranom-boasary mba handroka ny pasta bowtie nefa tsy mahandro azy.
- Ao anaty kitapo mavesatra 4 kara-droa matevina, afon-tsakafona ny menaka na menaka ary manindrona ny tongolobe mandra-piverimberina.
- Ampio ny tahon-tsakafo ary ento amin'ny vay. Ampio ny sira sy dipoavatra ary ny kasha voatokana. Mangalatra kely sy manarona. Mofomamy ny hafanana ambany, mampihetsi-po ary avy eo mandra-paha-kasa ny kasha, tokony ho 10 minitra. Raha tsy vita amin'ny fanandramanao izy dia andao minitra vitsy.
- Mandra-pahatongan'izany, dia andrahoy ny pasta raha tsy misy fangarony. Atsaharo tsara ary asio ny kasha. Manompoa milomano.
Loharano: "The Gourmet Frugal on Our Pastors Immigrant" nataon'i Jeff Smith (Wm Morrow & Co, Inc.)
Sakafo maro hafa mampiasa Kasha na Buckwheat Groats
- Kasha miaraka amin'ny Oranger Mandroatra sy Revy Recipe : Ity fofona malefaka ity dia manamboatra sakafo tsara tarehy ho an'ny hena na hena. Izy io koa dia safidy tsara ho an'ny zava-maniry tsara indrindra.
- Kasha-Mushroom Knishes Recipe : Mofomamy mofomamy mameno ny kasha-holatra mameno ireo paosin-kaody fantatra amin'ny anarana hoe kisoa.
- Kasha-feno ranom-boankazo nohavaozina : Ny alikaola misy an'io Okrainiana io dia manasitrana fofona voankazo vita amin'ny bukwheat, tongolobe, ary voankazo maina.
- Rosia Blini Recipe : Rehefa mivadika ho kobam-bovoka dia iray amin'ireo singa misy pancakes antsoina hoe blini fantatra amin'ny anarana hoe blini izay manompo miaraka amin'ny kavia sy tapa-kazo hafa ho an'ny Pancake Week na Maslenitsa .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 438 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 226 mg |
| Sodium | 402 mg |
| gliosida | 59 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 20 g |