Ity fifandonana ity dia mora sy mora kokoa raha oharina amin'ny fomba nentim-paharazana. Ny tongolo fotsy dia nosoloina nandritra ny alina ary avy eo izy ireo dia manitra ary miadana mandritra ny 3 ora.
Ity dia rakitra fohy, fa ny tongolobe dia mamoaka malefaka sy matsiro amin'ny ampahany amin'io fotoana io. Manompoa ny duck miaraka amin'ny menaka potato na ovy roapolo.
Inona no ilainao?
- Lehibe lehibe be
- 1 tsp sira (kosher)
- 1/2 tsipo mainty (tsiro vaovao)
- 1/2 tsim-tsimoka (rantsantanana orin-kisoa maina)
- Option: 2 zana-kazo jono (tapaka)
- 1 ravina lelafo lehibe (nipoaka)
- Azo alaina: 1 kaopy manitra matavy
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho amin'ny tongony ny tongolo ao anaty lovia na tavoahangy kely. Tokony hifanerasera izy ireo ary tsy hiady.
- Ao anatin'ity vilia kely kely ity dia ampifandraiso amin'ny sira, dipoavatra, ny teôs, ny voankazo maniry fako, ary ny ravina manitra. Mibebaha amin'ny rambony ny tongolo.
- Aforeto amin'ny lovia plastika ny latabatra ary alefaso amin'ny alina na 24 ora.
- Rehefa vonona ny handravona ny duck ianao, dia arofanina ny 324 ° F.
- Asio tongotra amin'ny tongotry ny kitapo mba hanesorana ny hafanana tafahoatra. Aza manasitrana. Apetraho ny tongolobe, ny hoditra manidina, amin'ny ovy lehibe sy mavesatra azo antoka amin'ny hafanana mafana. Manokàna azy ireo mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra eo amin'ny andaniny, mandra-pahavaratra ary manana fatana be dia be. Ao anaty siramamy vita amin'ny vy 10 na 12 santimetatra, tokony tokony halalaka sora-bolana ianao. Ampio bebe kokoa ny tavy raha ilaina izany.
- Raha toa ka tsy misy kitapo ny kitapo na tsy ampy ny tongotra, dia ampidino ny tongotra sy ny tavy eo am-patana iray izay ampy tsara. Esory miaraka amin'ny foitra ny kofehy na ny tavy. Alefaso mandritra ny 2 ora.
- Esory ny foitrany ary tohizo ny fofona, miaraka amin'ny tongotra mbola misy hoditra sy tavy, hatramin'ny 1/2 ora. Apetaho daholo ny siramamy iray isa-mena ary manohy ny famolavolana, ny hoditra eo amboniny, mandritra ny 30 minitra hafa.
Manompoa grated potato na ovy roapolo.
Azonao atao koa ny tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 764 |
| Total Fat | 64 g |
| Fatin'ny sira | 22 g |
| Fatina tsy manasitrana | 29 g |
| kolesterola | 190 mg |
| Sodium | 715 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 43 g |