Ireo rosia mora simba ireo dia levona. Ny katsaka dia mitaky roa mitsangana, fa satria katsaka tsy misy dikany, toy ny tapa-doko matevina, dia vaky ampy mba hodiovina ao anaty ravina muffins ka tsy misy ny kneading miasa na ny tanana miforona. Ity no alaham-pisakafoanana an-dakozia ho an'ny fialan-tsasatra rehefa te-hanandrana izany tsiro manify tsy misy olana izany. Maka menamena sy malefaka izy ireo ary afaka amina ora maromaro mialoha mba hanafahana ny oven. Raha tianao, dia manosika azy ireo amin'ny fampiasana akanjo manitra ary manipy azy amin'ny masomboly na masomboly sesame. Nefa toy ny lemaka havia fotsiny izy ireo.
Inona no ilainao?
- 1/4 sotro rano mafana (110-115 degrees)
- 1 fonosana (2 1/4 teaspoons) instant yeast (toy ny dite haingana)
- Kofehy masira 3/4
- 2 sotro sotro
- 2 teatrany menaka solika
- 1 sirikan'ny sira
- 1 atody lehibe
- 3/4 kaopy +1 1/4 ny koban-kena rehetra
- Sakafo:
- 1 ny atody lehibe nokapohina tamin'ny rano 1 teaspoon
- Fanomezana an-tsompitra: seza mavokely na voanio sesame
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia misy menaka mitsangana amin'ny fampiasana ny fametahana tongotra na koveta lehibe sy tanana mifangaro, dia mampifandray rano sy leviora mandra-pahavitavetana. Manampia siramamy, siramamy, menaka, sira, atody ary koba lafarina 3/4. Afaho haingana 2 minitra.
- Ampiasao ny tavela 1 1/4 lafarina ary aforeto izany mandra-pidirana ny lafarinina rehetra, manasaraka ny sisin'ny vilia. Ny koban-katsaka dia ho marefo. Arotsahy ary avelao hiakatra avo roa heny ilay izy.
- Tafio ny lavadrano misy tsiro mofomofo misy menaka 12 santimetatra. Apetaho eo amin'ny lava ny koba ka afeno ny antsasany. Aforeto izy ary avelao hiakatra avo roa heny.
- Oram-paty ho 350 degre. Kitapom-boaloboka amin'ny ronono an-jatony ary mipetaka amin'ny voan-tsimparifary na tsaramaso masomboly na miala ny lemaka. Mialà sasatra 20-30 minitra na mandra-pahavoatra matevina na fakan-tsofina avy hatrany amin'ny 190 metatra. Mialà eo amin'ny kitapo ary mofomamy amin'ny tady.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 127 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 88 mg |
| Sodium | 153 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 4 g |