Ny cookie miadana - fantatra amin'ny anarana hoe crockpot ihany koa - dia fitaovana mahafinaritra ho antsika izay mahita ny tenantsika amin'ny ora hariva. Iza no te hody an-trano taorian'ny andro mahatsiravin'ny asa mba hiasa ao an-dakozia ary hametraka sakafo lavorary eo amin'ny latabatra? Ampidiro ny cookie miadana. Afaka manamboatra ny zava-drehetra amin'ny maraina ianao, atsangano ao, ary avelao hanao ny asany izy mandritra ny andronao. Ny sakafo dia miandry anao rehefa tonga any an-trano ianao, vonona ny hanompo tsy misy filalaovana fanampiny.
Ity recipe lehibe ity ho an'ny cookie miadana dia mila ora - fa tsy ora. Manomboha izany amin'ny maraina ary mody ho an'ny sakafo mahafa-po.
Inona no ilainao?
- 1 sombin-koditra vy na raraka boribory boribory (3 ka hatramin'ny 4 kilao, voankazo maina)
- 6 hatramin'ny 8 ovy mena
- Manana karaoty zaza 8
- 4 tongolo gilao (manontolo sy nalona)
- 1 sirikan'ny sira
- 1 tepoka rosemary (maina, voatoto) na 2 teaspoon rosemary (voatoto, fresh)
- 1/2 teaspoon dipoavatra
- 1/4 sotro rano na
- ririnina
- 1/4 ny divay mena maina
- 2 teatran-tsakafo (narotsaka tao anaty ranom-boankazo 2)
- Optional: 1/4 kapoaka gazo (voatoto, fresh)
Ahoana no fanaovana azy?
Amin'ny maraina:
- Apetraho ireo ovy, karaoty, ary tongolo lay ao amin'ny fanambanin'ny lavaka mangatsiaka.
- Atsofohy amin'ny herkin-tsakafo ny zavamaniry sy ny tsimokaretina ary apetraho eny an-tampon'ny legioma ny henan'omby.
- Ampio rano na tranokely sy divay.
- Apetaho ny rafitra avo lenta ary asio azy ambany. Mofomamy amin'ny 9 hatramin'ny 11 ora, na mandra-pahamendrehana ny henan'omby sy ny legioma.
Rehefa tonga ny fotoana hanompoana:
- Esory ny legioma ary alefaso any amin'ny servietta. Aforeto izy ireo mba hiambina azy ireo.
- Esory ny roatra ary esoriny ao anaty voankazo faran'izay kely ny masony. Esory ireo sombin-tsigara mba hampahafana azy ireo.
- Atsofohy ny ranom-boankazo ary esory ny taviny. Amboary ny kaopy 2 ny rano sy ny menaka mifangaro ao anaty saosy kely. Tohano mandra-panavaozana.
- Mofomamy mandritra ny iray minitra mandritra ny iray minitra, na mandra-pahamaika, mihetsika tsy tapaka.
- Manaova akorandriaka sy legioma miaraka amin'ny persily raha azo atao ary manompoa amin'ny sily.
Expert Tips
- Amin'ny lafiny ara-teknika, ny Crock-Pot dia karazam-pandaminana miadana. Samy miankin-doha amin'ny hafanana mofomamy mba handrahoana sakafo tsikelikely mandritra ny fotoana lava, saingy misy fiovàna kely eo anelanelan'ny roa.
- Ampiasao mofomamy mofomamy na sakafom-bary hafa ho an'ity recipe ity raha azo atao. Raha mampiasa sombin-tsakafo fatoriana ianao dia apetraho ao anaty lavaka mangotraka miaraka amin'ny tavy.
- Ny iray hatramin'ny 2 teatran'ny sòsan'i Worcestershire dia hanampy zinga tsara ho an'ny siramamy raha tianao ny zavatra miaraka amin'ny sombintsombiny misimisy kokoa. Ampio amin'ny rambony sy ny divay izany.
- Raha manam-potoana ianao, dia azonao atao ny manararaotra ny akorandriaka aloha alohan'ny hampidirana azy amin'ny paikady miadana. Azonao atao mihitsy aza ny alin'io, ary avereno ao anaty zipo iray mandritra ny alina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 631 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 196 mg |
| Sodium | 201 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 64 g |