Nipoaka teny am-bava ny blasfemia! Ireo truffet chocolade manana Pop Rocks dia mifangaro tsara, ka dia tena fipoahana hanoanana. Ny endriky ny sôkôlà misy siramamy manaitra dia tsy mahazatra, fa manampy sary mahatsikaiky, ary mahagaga sy mahafaly mandrakariva ny olona.
Inona no ilainao?
- Ny sôkôlà bittersweet misy siny 6 sotroina
- 4 ounces crème mavesatra
- 5,33-oz ny valopy misy menamena, toa an'i Pop Rocks
- An-tsokosoko 12 sôkôla
Ahoana no fanaovana azy?
- Apotsaho kely ny sôkôla ary apetraho ao anaty tavoahangy hafanana hafanana izy. Apetraho ao anaty boivato kely ny sifotra ary asio hafanana.
- Omeo ny mofomamy mafana amin'ny sôkôla ary avelao hanalefaka ilay sôkôla mandritra ny iray minitra. Ampiasao ny rambony hanambatra ny menaka sy ny sôkôla. Mandra-pahatonga anao hanana fifangaroan-tsakafo sy homogenous. Tsindrio ny tapa-kazo plastika an-tampon'ny ganache ary afangaro azy mandra-pahatonga azy ho mafy orina mba hitrandrahana, eo amin'ny 3 ora.
- Ataovy ao anaty baolina madinika ny famolahana ganache, manodidina ny 3/4 "metatra ary atsangano ao anaty boribory eo anelanelan'ny palmao. Raha manomboka miondrika sy mitsatoka ny ganache, dia ampiasao kely vovo-kakao eo amin'ny palmao mba tsy hisakanana.
- Raha vantany vao vita baolina amin'ny baolina izy ireo, sokafy ny 4 amin'ireo valopy Pop Rocks ary atsipazo ao anaty vilia kely. (Aza manokatra azy ireo aloha, toy ny hamandoana ny rivotra eny amin'ny rivotra rehefa manokatra azy ireo rehefa mivoaka ny fonosana.) Manolora boloky truffle ao amin'ny Pop Rocks, ary andramo kely eo anelanelan'ny palma anao mba hampidirana ny siramamy ao amin'ny ganache. Raha tsy mikitroka ny vatolampy, dia tanteraho vetivety ny truffle eo anelanelan'ny palma anao mba hanalefahana ny sôkôla, ary afeno ao Pop Rocks izany.
- Apetraho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny alimo ny truffles voapetaka, ary avereno amin'ny truffle sisa sy Pop Rocks. Amin'ity fotoana ity dia tadiavinao haingana araka izay tratra ny truffles, mba tsy hisarihana ny Pop Rocks amin'ny rivotra mandritra ny fotoana maharitra. Na izany aza, ny ganache dia mety ho malefaka loatra amin'ny fisakafoanana, noho izany dia manoro hevitra ny hametraka ny truffles ao amin'ny frizera aho amin'ny fanomanana ny sôkôla mitovitovy. Tsy te hampifangaro azy ireo ianao, fa vao haingana dia haingana izy ireo mandritra ny 5-10 minitra. Raha tsy mikasa ny hanosotra azy ireo avy hatrany ianao, dia aza asiana azy ireo ao amin'ny frizidera, alamino fotsiny izy ireo amin'ny fatorana fafana ary hafindrana mandra-pangatahanao azy ireo.
- Na dia mangatsiaka ao anaty frizera aza ny truffles, dia asio fonosana mofomamy miaro amin'ny mikraoba sy mikrôba mikirindro mandra-pahalevona , ka mampihetsi-po 30 segondra mba hisorohana ny hafanana.
- Raha vao malama ny sôkôla aforitra ary mavesatra ny truffles mba hanangom-bolo, fotoana izao hanangonana ny truffles . Ampiasao ny fitaovana manaparitaka na ny doro ala mba hampidirana truffle ao anaty sôkôla. Esory avy amin'ny sôkôlà izany ary ampidino imbetsaka ny gorodona mba hanesorana sôkôla. Apetraho eo amin'ny volonkazo vita amin'ny voapetaka, ary, raha mbola mafana ny sôkôla, dia mipetraha manondraka avy amin'ny valopy sisa eo ambony. Avereno atao amin'ny truffles sy sôkôla sisa tavela.
- Avelao ny sôkôla hiditra ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 10-15 minitra. Mamaham-pandehanana ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty vata fampangatsiahana, fa amin'ny fanandramana tsara sy ny tora-borona, dia manompo amin'ny hafanana. Satria maka aina ny siramamy manaitra, dia tsara indrindra hohanina ao anatin'ny 24 ora izy ireo, na dia mbola hipoka hatramin'ny telo andro aza izy ireo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 444 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatin'ny sira | 19 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 19 mg |
| Sodium | 19 mg |
| gliosida | 33 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 8 g |