Ny taolam-paty iray mamy dia mamon-divay ireo ahi-tahotra ireo. Ampiasao ny ahi-tsi-masaka na tsiboboka mainty ao amin'ity recipe ity, ary aoka ho azo antoka ny hanangom-bokatra mofomamy vao manompo!
Inona no ilainao?
- 1 tavoahim-bozaka maina na lobaka mainty
- 1 meaty ham bone
- 1 zana-trondro lehibe (voasesika, 1 kaopy)
- 1 kaopy 2 sela (tapa-damba)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 tepoky ny tsiro Cajun (na kreôla)
- 1/4 sotro ronono maina menamena
- Dash sira (na tsiro)
- Ny dipoavatra (na tsiro)
- Kaopy 6 mofomamy mofomamy
- 1/2 tongolo zana-trondro maintso (voatoto, ho an'ny garnish)
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao, alao ny voankazo, ary asio tavoahangy eny anaty rano mandra-pahavaratra, manodidina ny 1 1/2 ora.
- Esory sy ario ny tanimbary. Ao anaty cooker miompana dia manambatra ny ahi-dratsy miaraka amin'ny taolana, tongolo, seleria ary tongolo lay.
- Manampia rano 1 na rano. Afangaro ary miareta amin'ny 5 na 6 ora.
- Hanampy ny Cajun faniry, oregano ary sira sy dipoavatra mba hisafidianana.
- Tohizo ny sakafo mandritra ny 1 ka hatramin'ny 2 ora.
- Manompoa vary vary voadio ary atsipazo miaraka amin'ny voankazo maina, raha azo atao.
Manompo 6
Azonao atao koa ny tianao
Voanjo mainty hoditra marevaka
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 812 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 3 mg |
| Sodium | 1,266 mg |
| gliosida | 175 g |
| Fiovan'ny diabeta | 10 g |
| proteinina | 20 g |