Ny taolam-paty na tsiron-tsakafo dia vita amin'ny gazooro sy siramamy mofomamy. Manompoa ireto taolam-paty miaraka amin'ny ovy na mofomamy, tsaram-boakazo, ary coleslaw na salady voapotsitra.
Ny saosy barbecue dia vita amin'ny lohataivana mena.
Related Recipes
Ravin-tany
Mihodinkodina ho an'ny zazakely
Inona no ilainao?
- 2 racks zaza kobay (na spareribs)
- 1 tongolo giliela lehibe (nesorina sy tapaka ny antsasany)
- salt to taste
- dipoavatra mainty
- Ho an'ny saka Barbecue Sauce:
- Mpiara-miombon'antoka 2 (nopotehina, nopotehina, nendasina na nopetahana)
- 1 3/4 kaopy ketchup
- 2 sasan-tsin-katsaka siram (siramamy volamena)
- 1 1/2 sasan-tsasatra Worcestershire sauce
- 1 1/2 teaspoon cider vinegar (or wine vinegar)
- 1 kely voanio
- 2/3 sotro hazavana siramamy mena (fenoina)
- 1 doka cayenne dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny kobaka ho ampahany amin'ny fanompoana. Misotro rano mangatsiaka ary mangatsiaka amin'ny menaka taratasy.
- Apetrao ny taolan-tehezana, mitsangatsangana eo ambony, ao anaty fonosana roapolo vita amin'ny volon'ondry na tapa-kazo lehibe hafa. Rakofa ny tongolo lay eo amin'ny tapany miloko. Mipetraha moramora amin'ny sira sy dipoavatra.
- Arotsaho ao amin'ny 350 F mandritra ny adiny iray ny taolam-paty, ary miolakolaka eo anelanelan'ny fotoana mahandro. Avadiho ny taolam-paty miverina any aoriana ary alaivo ny antsasaky ny saosy (lalana etsy ambany) eo amin'ny taolam-paty. Arotsaho amin'ny foitra ny fonosana ary afindrany ny hafanana amin'ny 250 F. Tohizo ny famokarana mandritra ny 1 1/2 ka hatramin'ny 2 ora.
- Atsaharo ny saosy sisa ary manompoa amin'ny taolam-paty.
Ho an'ny saosy:
- Asio sigara ao anaty fonosana midadasika. Mitondra mafana amin'ny hafanana midadasika. Ampiheno ny hafanana matevina ary atsangano mandritra ny 5 ka hatramin'ny 7 minitra.
- Mash, misorata moramora amin'ny fisotroan-drongon-drivotra na fanindroany imbetsaka ao anaty blender.
- Manamboatra sotro 2 ka hatramin'ny 2/4 sotro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 372 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 39 mg |
| Sodium | 782 mg |
| gliosida | 61 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 13 g |