Tsy mora ny mandeha mena. Manana safidy maimaim-poana ny Ricotta. Na vegana ianao, amin'ny sakafo matavy loatra na ny fanesorana ny ronono, ity fomba ity dia hanampy anao hanamboatra ny alahelonao raha tsy manimba ny sakafonao.
Mahasalama sy hazavana, ity fanodinana rikotta ity dia mahasalama amin'ny pasta pasta toy ny lasagna, manicotti, ary ravioli, ary miasa tsara amin'ny bakam-bary sy casseroles ihany koa. Mamelombelona koa izy io ho fofona malefaka sy mamy ho an'ny salady vaovao. Raha ny ankamaroan'ny recipes amin'ny tofu dia mangataka anao handroana azy, dia tsy mila manao izany ianao amin'io recipe io; sokafy fotsiny ilay boaty!
Safidio ny Tofu ho an'ny Ricotta maimaim-poana
Misy karazany roa ny tofu: tofu syenika sy regular. Tonga amin'ny tontolon'ny karazan-javatra maro izy ireo: mena, malefaka, mahazatra, marefo, marefo, matanjaka ary matanjaka. Ny tofu tsy marin-drano dia fantatra koa amin'ny hoe Tofu mahazatra. Ity recipe ity dia miantso manokana ho an'ny tofu sôkôlika matanjaka. Mety ho hitanao fa tsy misy dikany ny tofu sôkôla noho ny tofu mahazatra, izay midika hoe sofa tofu dia mety amin'ny faritra hafa amin'ny fivarotana entana. Satria ny tofu sôkôla dia tsy mitaky fividianana, dia mety ho sarotra aminao ny hahita izany. Hitanareo koa ireo karazan-tsiroaro sy sombin-doko sôkôly roa. Ny safidy tsara indrindra hiarahana dia dia ritra sy ritra. Na dia ity lisitra ity aza dia mamoaka torolàlana hanodinkodina ny tofu amin'ny gripa, ny fividianana azy dia hampidirina ireo singa sisa tavela miaraka aminy tsara kokoa ary mamorona fanamafisana miavaka kokoa izay sasantsasany amin'ny cheese ricotta. Ny sasany vegan ricotta recipes dia mangataka ny mifangaro, fa ity tsy iray. Raha tia tora-koditra kokoa ianao, dia azonao ampiasaina miaraka ny singa.
Fikojakojana Ricott
Manana fialan-tsasatra faran'izay tsy mahazatra toy ny rikotta mahazatra izay afaka mihazona hatramin'ny 1-2 herinandro aorian'ny fisokafana ny tsaramaso rikotta maimaim-poana maimaim-poana, saingy ity safidy ricotta ity dia tsy maharitra afa-tsy 3 andro. Raha tsy mikasa ny hihinana ny ampahany manontolo ianao mandritra ity fotoana fohy ity, dia farito ny recipe ho amin'ny vola tonga lafatra ho anao.
Ho an'ny vegan-doko tsy manaja ny tantely, amin'ny fampiasana ny asan'ny nectar koa.
Inona no ilainao?
- 2 12-ounce
- Silken Tofu (orinasa fanampiny)
- 1 teaspoon tantely (na nectar agave)
- 2 teaspoon vinaingitra apetra
- 2 sirikan'ny siramamy, ary misimisy kokoa
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manaova tofu amin'ny totozy amin'ny gorodona kely iray na totozy amin'ny tananao. Mifangaro amin'ny zavatra sisa tavela mandra-pahitanao tsara.
Ricotta dia hijanona mandritra ny 3 andro ao anaty fitoeram-baliham-bary ao anaty vata fampangatsiahana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 177 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 18 g |