Manontany tena raha azonao atao ve ny manao ny volonao manokana any Japon manokana any an-trano? Ny japoney japoney japoney dia safidy be volom-borona malaza rehefa misakafo ao amin'ny trano fisakafoanana Japoney, satria ny ankamaroan'ny toerana dia hanana tempura legato ao amin'ny sakafo. Tempura dia legioma matavy sy matavy. Toa tsotra fotsiny ny manandrana manao ny ao an-tokantranonao, sa tsy izany? Eny ary, saingy misy zavatra vitsivitsy tokony ho fantatrao mba ahafahan'ny fofona volom-boasary mamoaka hazavana, marefo ary tonga lafatra, toy ny karazana azonao any amin'ny trano fisakafoanana Japoney.
Raha te hanandrana hanamboatra tsimok'aretina véraux ao an-trano ianao, ity dia fomba fikarakarana veganezina sy vegan mora vidy, fa aloha aloha, ireto ny sekretera tempura roa hanampy anao: Voalohany, ampiasao mofomamy mofomamy, raha misy eo amin'ny tanana na raha tianao ny fotoana mety indrindra Japoney tempura. Ny mofomamy mofomamy, izay ambany amin'ny proteinina noho ny lafarinina tsy tapaka, dia hitazona ny foto-tsakafon'ny zavamaniry ho anao kely fotsiny. Teboka kely hafa? Andramo ny tsy hampifangaro ilay tady. Ary farany, misy olona sasany milaza fa mampiditra menaka sesame kely ao anaty menaka misy menaka fotsiny mba hanampiana sasantsasany amin'ny tsiro fanampiny any Azia. Matetika aho no tsy mieritreritra fa ilaina izany, fa raha manao izany ianao, dia omeo andramana ary jereo raha tianao ny fanandramana fanampiny.
Raha ny legioma dia ny tsiriko manokana ny vegan tempura dia volo malemy efa mofomamy, saingy azo ampiasaina amin'ny zavatra iray manontolo: holatra, tsaramaso maitso, karaoty, voninkazo, voankazo, broccoli na zucchini.
Raha tianao ny hijerena karazan-tsakafo samihafa, dia azonao atao ihany koa ny manandrana hetsi-panoheran'ny Japoney kokoa momba ny vakansy sy vegan eto.
Inona no ilainao?
- 1 koba lafarina (ampiasà koba lafarinina raha misy izany)
- 1/2 tsp. sira
- 1/2 tsp. siramamy
- 1 tsp. leviora
- 1 kaopy rano
- 3 tbsp. menaka zavamaniry
- Kaopy 1 solika (na volavola ilaina amin'ny fandihizana, mampiasa menaka legioma na menaka farafahakeliny hafa toy ny menaka varahina na solitany)
- 2 ka hatramin'ny 3 kaopy legioma voasesika (mifangaro, karazana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, manamboara legioma anao mba ho vonona handeha. Mila 2-3 kaopy legioma ianao, ary voakaikitra amin'ny saka. Vola be sy siramamy malefaka mora vidy ihany koa dia safidy lehibe amin'ny fotoam-pangatsiahana.
- Aorian'izany, rehefa miomana ny legioma dia ampiasao ny lafarinina, sira, siramamy ary ny vovoka. Ampidino tsikelikely ao anaty menaka sy rano ilay izy, mandra-pahatonga ilay fitotoam-bolo ho mendri-kaja sy mamony. Mangatsiaka 15 minitra farafahakeliny.
- Rehefa vonona ny hanamboatra ny tempura ianao, dia manasà diloilo ariary maromaro ao anaty koba na ao anaty lavaka fanangonan-tsakafo avo be. Atsofohy ny legioma ao anaty kitapo, ary atsipazo amin'ny menaka.
- Avelao hitrotro mandritra ny 3 minitra, mandra-pahavaratra mena sy malefaka. Mialà amin'ny lamba fanasana.
Dia izay! Ankafizo ny fivoahanao vetaveta sy ny vegan vegan!
Tahaka ny fanaovana sakafo any Japon vezetarianina sy vegan? Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy azonao andramana:
- Ahoana ny fomba hanaovana ny sakafon'ny misotro vinaingitra
- Sesame and Ginger Baked Tofu recipe
- Sakafo Recipe
- Safidy mora kokoa amin'ny Japoney amin'ny fiezahana any an-trano
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 241 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 890 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 4 g |