Fantaro ny tena kavia

Fantaro ny tena kavia

Ahoana no ahafantaranao fa mahazo kavia ianao na rosianina amin'izao fotoana izao?

Tahaka ny sakafo marobe, misy lalàna amerikana momba ny sakafo sy ny fitsaboana ao amin'ny lalàna mifehy ny fanoratana caviar, tsy isalasalana fa ampahany betsaka amin'ny ampahany amin'ny shenanigans mislabeling amin'ny tantara Amerikana teo aloha.

Ny homamiadan'ny sela ihany no azo lazaina ho toy ny kaviar izay tsy misy fepetra fanampiny. Roe avy amin'ny trondro hafa dia tokony ahitana ny anaran'ilay trondro sy ny fehezanteny momba ny kavia.

Ankoatr'ireo voankazo, mofomamy, ary caviar fotsy, mety ho hitanao koa ny "American creepy sturgeon", izay fehin-kevitry ny ony Mississippi (trondro iray mitovy amin'ny sturgeon), ary choupique, izay avy amin'ny trondro Louisiana any an-toerana, ny bowfin.

Mazava ho azy, tokony ho fantatrao amin'ny karazana hividiananao mialoha ny hahafantaranao raha toa ka efa nihodikodina ianao.

Misy karazany maro isan-karazany sy endriky ny kaviar, miankina amin'ny karazana trondro sy ny fomba nanamboarana azy.

Jereo ny pejy informatika momba ny Varotra sy ny Terminology Caviar mifandraika etsy ambany mba hampianarana ny tenanao amin'ny karazany samihafa. Fantaro izay ilainao sy tadiavinao alohan'ny hiantsenanao.

Ny fehezan-teny kavia dia mamoaka ny eritreritra manan-karena sy ny fahatsaran-tarehimarika ho hitanao koa ny fomba fisakafoanana ho an'ny mofomamy toy ny (antsoina hoe Eggplant Caviar) sy Texas Caviar . Tsy misy kaviar tena izy ireo fa manandrana manaparitaka ny zava-manan'aina manan-karena na sira, na farafaharatsiny, miezaka ny hilalao ny fahamendrehan'ilay teny.

Momba ny Caviar:
• Inona no atao hoe kaviar? FAQ
• Tantara kavia
• Ahoana no hamantarana ny tena kaviar?
• Varotra sy fepetra kavia
•
• Etikety sy fitaovana kavia
•
•
• Kaviar sy fahasalamana
• Recipes caviar

Cookbooks