Io no iray amin'ireo fomba tsotra indrindra hanampiana ny tsiron-tsakafo ho an'ny saka. Raha tsy dia ilaina ny filet mignon ao amin'ny departemantan'ny tsiron- koditra , dia toa tsara kokoa ny mofomamy . Raha afaka mahita zana-nify efa tranainy ianao, dia izany no izy, nefa, ny fametahana ny kitapo dia hanome anao ny safidy amin'ny karazam-bacon ampiasaina. Manoro tondro mofomamy mofomamy na mainty mainty ho an'ity sakafo ity aho.
Inona no ilainao?
- 4 filets mignon (manodidina ny 1 1/2 santimetatra)
- 4 sombintsombin'ny mofomamy matevina
- 1/2 teaspoon / salady sira miisa 2.5 mL
- 1/2 teaspoon / 2.5 mainty mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny hafanana mafana. Misaraka ny andaniny roa amin'ny saka amin'ny sira sy mainty mainty.
- Manaova fanatanjahan-tena miaraka amin'ny bacon. Azonao atao ny manapaka ny bacon raha lava loatra. Tehirizo amin'ny doka raha ilaina izany.
- Mankanesa amin'ny giro ary miompy mandritra ny 5 minitra eo ho eo. Tokony hozakaina tsara ny bacon, saingy tsy marefo loatra.
- Rehefa avy nomanina ho an'ny faniriana tiany, alao ny trondro avy amin'ny giro ary avelao hijanona mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 358 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 173 mg |
| Sodium | 483 mg |
| gliosida | 0 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 61 g |