Ity nomerao ity dia template. Ny fitaovana rehetra dia fitaovana, indrindra indrindra ity iray ity - karazana "safidinao manokana" ho an'ny fanangonana salady.
Izany dia satria ny menaka solika sy vinaingitra dia rehefa midona avy hatrany eo ianao dia ny tahan'ny menaka hatramin'ny vina. Midika izany fa afaka mitondra alaina na voaloboka izay azonao ianao, hikirakira azy ao amin'ny môdely, ary avelao hivoaka avy hatrany.
Toy izany ihany koa ny fanatanjahan-tena-ny sira sy dipoavatra dia tena ilaina (jereo ny fanamarihana etsy ambany), fa ankoatra izany dia azonao atao ny manampy trondro paprika vita amin'ny tongolo, parsley maina, na inona na inona anananao. Aza adino fotsiny izany, ary tazony ho roa na telo (tsy manisa sira sy dipoavatra).
Noho izany, ny tahan'ny dia telo hatramin'ny iray: ampahany telo solika ho vinaingitra iray . Ity rindran-damina ity dia hiasa 100 isan-jaton'ny fotoana, saingy tsy midika izany fa ho tanteraka ny 100 isan-jaton'ny fotoana. Toro-lalana mahatsikaiky izany. Tsy maintsy ampidirinao izy io mba hahatonga azy ho tonga lafatra. Tsy ny vinaingitra rehetra ihany no hery iray, fa zavatra iray ihany. Ary mazava ho azy, ny sandan'ny olona dia miovaova.
Ny fanaovana ny fiakanjo dia resaka mifangaro ny solika sy vina, miaraka amin'ny faniriana sy ny tsiro, ary ny fanasitranana ara-batana azy ireo amin'ny famolavolana tapa-potoana maharitra . Ny fomba mahomby amin'ny fanaovana izany dia ny mampifangaro ny entana ao anaty siny fitaratra, misintona ny rindrina ary mihozongozona. (Vonjeo ny menasanao.)
Inona no ilainao?
- Salady salady 3/4
- 1/4 vinaingitra divay fotsy
- Ny sira sy kosary fotsy fotsy (na dipoavatra mainty), hanandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty siny ny entana rehetra, manamaivana ny kofehy ary mihozongozona mafy mandritra ny 10 segondra na mandra-pahafeno tanteraka.
- Avelao hijanona mandritra ny 30 minitra ny mari-pana amin'ny efitrano fatoriana mba hamelana ny tsiron-tsakafo. Omeo fantson-tsakafo tsara alohan'ny hanompoana azy.
Kitchen Notes:
- Ny menaka na tsaramaso kely iray dia tsy vitan'ny manampy fotsiny ny tsiron-tsakafo, hany koa manampy amin'ny fampihenana ny emulsion, noho izany dia tsy hisaraka haingana ny fitafy. Ny famintinana ny citrus, toy ny citrus, ny loko orange (manandrana ny loko mena amin'ny fotoana sasany) dia tsara koa ny fanampiana. Aoka ho azo antoka fa manandrana sy manitsy ianao rehefa mandeha. Ny fomba tsara hanandramana dia amin'ny fanisahana sombin-tsakafo iray, fa tsy ny hanandrana ny fitafy amin'ny tenany ihany.
- Ny sira amin'ny kosfera ary ny mainty mainty mainty no tsara indrindra. Ireo boaty kely misy tavy dia 90 isan-jatony mialohan'ny hidiranao azy ireo any an-trano.
- Ity recipe ity dia miantso ny menaka salady, izay midika hoe zavatra avy amin'ny menaka solifara amin'ny solika sy ireo solika soja. Afaka mampiasa zava-tsoa miaraka amin'ny tsiron-tsakafo maromaro ianao, toy ny menaka nokleary na menaka avocado na menaka oliva. Ny menaka matavy dia tena mahafinaritra raha afaka mividy izany ianao.
- Io ihany no mandeha ho an'ny voaloboka. Ny vinaingitra vita amin'ny vinaingitra fotsy dia ampy tsara, ary vinaingitra mena no tsara kokoa. Balsamic dia tena mahatalanjona , ary hitondra anao amin'ny fomba samihafa. Ny hany zavatra tokony hijanona tsy misy afa-tsy ny vinaingitra fotsy volo, izay tsara ho an'ny fanadiovana an-trano fa tsy dia betsaka loatra amin'ny akanjo salady.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 369 |
| Total Fat | 41 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 20 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| gliosida | 0 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |