Ireto manaraka ireto dia teny milaza fa tsy tokony ho fantatry ny chef naorin-doha fotsiny fa takatra ny dikan'ny hoe manampy azy ireo hiasa tsara ao an-dakozia.
madinidinika
Ny fikorotanana dia midika fa manasatra rano ianao amin'ny farafara iray izay akaikin'ny vay, nefa tsy mafana loatra ka mahatonga ny bubbles. Mbola mila miady tsindraindray ihany ianao rehefa misakafo rehefa mihinan-kanina.
Saute
Ny manatody dia ny mikarakara menaka manitra.
Ohatra iray amin'ny fisaritahana dia ny hanombohana ny tongolobe amin'ny menaka oliva .
Marinate
Ny misambo-drivotra dia ny maka sakafo ary manangom-bary ao anaty menaka misy zava-manitra, menaka, ary mety vinaingitra mba hahatonga azy ho malefaka kokoa sy mamy. Azonao atao ny manamboatra sakafo mandritra ny antsasak'adiny isan'andro, arakaraka ny sakafo.
nitsitsy
Azonao atao ny mihaino ny teny be loatra amin'ny tongolo lay. Ny fametavetana dia manapotika zavatra kely ho an'ny ampahany kely. Mieritrereta loko eo amin'ireo mpihiran'ny McDonald.
Julienne
Julienne dia teny malefaka ho an'ny fanongotra tsotra. Julienne dia midika hoe manapaka zavatra amin'ny lava lava. Azo atao amin'ny legioma maro izany , toy ny carrot. Ataovy mora foana ny mividy julienne mpilalao, gadget kely izay mahatonga ny juli lava lava.
mitetika
Izany dia teknikam-pisakafoanana tena fototra. Ny manapaka dia manapaka kely. Ireo singa dia tsy voatery ho fanamiana na mitovy.
dice
Ny dice dia tahaka ny manapaka, fa kely kosa ny singa.
silaka
Ny fametahana dia rehefa manapaka tanteraka amin'ny zavatra iray ianao.
Eritrereto ny manapaka cheese, na mofo. Io fitsipika io ihany koa dia natao ho an'ny legioma, hena, ary voankazo.
Brown
Mba hanamboarana hena iray dia midika hoe mahandro hatramin'ny volon'ondry. Azonao atao ny manamarina ny sisin'ny roatra iray eo ambony kitapo alohan'ny hanangonanao ao anaty tavoahangy na oven.