Ity tsiambaratelon'ny vary avy amin'ny ravinkazo ity dia fantatrao fa io vola io dia toa mitoetra hatrany amin'ny sombin-tsakafo nataonao ho an'ny sakafo hariva na ny kitapom-batony fanampiny izay tonga niaraka tamin'ny famoahana Shinoa anao.
Famoronana tsara ho anao ao amin'ny arsenalanao ho an'ity tanjona ity. Ny vary maitso, fotsy na volomparasy dia miasa tsara toy ny tsiranoka miloko marevaka na ny fomba amorom-paty any Azia toy ny vary goavam-boasary. Raha manana ravinkazo mamy toy ny risotto ianao, mety ho tsara kokoa ny fampiasana an'io recipe io .
Mitazona legy misy legioma mangatsiatsiaka ao amin'ny friziseranao, ary ho afaka hamadika an'io sisa tavela io ho sakafo mahasalama ianao mandritra ny 15 minitra. Ny resipe ihany koa dia miasa tsara amin'ny sisa tavela, legioma efa nomanina, toy ireo izay tonga niaraka tamin'ny fiaramanidina Sinoa. Azonao atao ny manamboatra ny legioma vaovao na mofomamy izay azonao, na misy tofu cubed, akoho na boakazo efa nomanina, na sauté hanatsofoka kitapo voadio vitsivitsy.
Fitaovana fanatanjahan-tena ilaina: Kitapo lehibe tsy misy fehezam-boninkazo , mofomamy mofomamy, môtô môtô , sotro hazo, kofehy mena , chef's chef .
Inona no ilainao?
- 1 teevaola menaka (na mihoatra raha ilaina)
- 1 (16-ounce) fonosana mangatsiatsiaka no mangetaheta ny legioma any Azia
- 2 ka hatramin'ny 3 kaopy voatsabo (fotsy na mavo)
- 2 atody lehibe
- 1/4 kaopy sotro goavy soly (na tsiro)
- Fikarakarana azo antoka: cilantro voasesika voamaina, voapoizina voaendy, voanjo voaniho, na voanio sesame
Ahoana no fanaovana azy?
- Mando-menaka kobam-peta-drivotra ao anaty sifotra midadasika lehibe amin'ny hafanana midadasika, manindrona ny valiha mba hikitika tanteraka.
- Rehefa mafana ny menaka, ampio ny legioma mangatsiaka ary hikolokolo, mandevona tsindraindray, mandritra ny 5 minitra, mandra-pahatonga azy ireo ho mena.
- Ampiasao ny vary ary misorata mba hampifandimbiasana, mahandro hafa mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra.
- Atsipazo avokoa ireo legioma sy vary ho any ivelany, ary mamela toerana malalaka eo afovoan-toaka. Raha toa maina ilay poti, dia ampio ranom-boankazo kely misy ranon-tsavony mba hisakanana ny atody tsy hifikitra amin'ny sehatry ny mahandro.
- Atolory ireo atody anankiroa ao afovoan-trano ary manomboka avy hatrany mamakivaky ny atody miaraka amin'ny sobasy vita amin'ny hazo na silikônà mandrapahatonga azy ireo hanamafy.
- Mampihetsi-po tsikelikely ny legioma miverina eo afovoany, manaparitaka ny atody manerana ny legioma sy vary. Ny atody dia tokony ho simenitra kely, dia hiparitaka manerana ny legioma sy ny vary.
- Rehefa mipoitra ireo atody ary tsy mitoetra intsony ny tapa-damba, dia manosihosy ny sira miaraka amin'ny saosy soja mba hanandrana.
- Manompoa mofomamy, mipetaka amin'ny garabola cilantro, gazoala, voanjo na sesame masira raha azo atao.