Ireo môtô fototeny fotsy fotsy dia marefo, minty, soka-dranomasina ary mampihetsi-po tokoa! Izy ireo dia voarakotry ny sôkôla fotsy manan-karena ary nafafy tamin'ny siramamy marevaka ny Valentine. Tena mahafinaritra ny fitiavan'ilay Valentine anao!
Ny tsiambaratelo cookie mahavariana dia miorina amin'ny tsindrin-tsakafo iray avy amin'ny Baked By An Introvert.
Inona no ilainao?
- Thin Mint Cookie Dough:
- Kaopy 2 ny lafarina rehetra
- 1/2 kapoaka poety kakaô
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 diloilo voanio mena (nanalefaka)
- 2/3 sotro main'ny siramamy
- 1 atody fotsy
- 1 taoban'ny vanila
- 1/2 sotro ravina menaka
- White Chocolate Coating:
- Anotobisy 12 na sôkôlà fotsy mipetaka na plastika (azo ampiasaina ihany koa ny bara sôkôlà fotsy, tapa-kazo maina)
- Azo alaina: siramamy mena na mena mena
- Azo alaina: mamontsina fo mena sy mena mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio ny lafarinina, kôkôgao ary sira ao anaty vilia kely iray, mandra-pahavitrihana tsara.
- Ao amin'ny vilia misy menaka mitsilopilopy, kapohy ny dibera mena sy siramamy efa za-tongotra mandritra ny 2 minitra na mandra-pofona.
- Afatory amin'ny atody fotsy ary ampio ny fofona vanila sy mofomamy.
- Ampidino tsikelikely ny fonosana mofomamy mandra-pifangaroany miaraka amin'ny menaka dibera. Tokony hanamboatra tsiro kely izy io, toy ny siramamy tsiro cookie.
- Apetaho eo amin'ny antsasany ny koba ary ampifanaraho eo amin'ny roa tavoahangy vita amin'ny parchment.
- Esory ny koba eo anelanelan'ny taratasy manitra mandra-pahavitan'ny volony, manodidina ny 1/8-inch matevina. Avereno amin'ny tapany faharoa amin'ny koba.
- Apetaho eo ambony ny takelaka ary apetraho eo amin'ny vata fampangatsiahana na ny frizidera.
- Raha mametraka ao amin'ny vata fampangatsiahana dia halaina 3 ora eo ho eo ny hafanana. Haka ny antsasaky ny fotoana ao amin'ny frizidera.
- Atolory ny oven amin'ny 350 F. Fichier de ligne 3 miaraka amin'ny taratasy parchment.
- Esory ny lamba fisaka avy amin'ny vata fampangatsiahana ary ampiasao mofomamy ho an'ny cookie mba hanapahana ny fo.
- Omeo azy ireo amin'ny takelaka fisakafoanana izy ireo, ary miantoka azy ireo misaraka kely. Ireo cookies ireo dia tsy hitsangana na hiparitaka be loatra mba hahafahan'izy ireo ho akaiky.
- Manao 15 minitra eo ho eo.
- Avelao izy ireo hihena kely amin'ny fantsom-bokatra ary avy eo dia alefaso amin'ny rafitra mafana.
- Raiso ny kitapo ary manaparitaka fo bebe kokoa avy amin'izy ireo koa. Ny koban-tsakafo dia mety ho malefaka kely mba hahafahanao manalokaloka azy indray alohan'ny hanesorana azy ireo.
- Rehefa saika totofana tanteraka ny cookies, dia mielanelana ny sôkôla fotsy ao amin'ny mikrô, amin'ny biriky azo antoka. Ny tsara indrindra amin'ny mikraoba dia ao anatin'ny 30 segondra hafa, mihetsika eo anelanelany mandra-pahalevona tanteraka, raha tsy izany dia handoro ny sôkôla.
- Atsofohy amin'ny sôkôlà fotsy sy ny akanjo amin'ny lafiny rehetra ny cookie mafana rehetra.
- Ampiasao ny fonosana hanesorana ny endriny cookie ny sôkôla voasesika. Avelao hivoaka avy ao anaty cookie ny sotro ronono miserana ary avy eo dia mametra azy amin'ny taratasy iray hafa amin'ny parchment.
- Mipetraha avy hatrany amin'ny siramamy mena na mavo na fo mamy avy hatrany. Avereno miaraka amin'ny mofomamy sisa tavela.
- Avelao ny sôkôla fotsy tokony hapetraka mandritra ny 45 minitra farafahakeliny, ary apetaho ao anaty fitoeran-javatra plastika na kitapo ny plastika raha tsy efa vonona hanompo ianao. Azonao atao koa ny mampangaro azy ireo ary haharitra ela kokoa!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 276 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 31 mg |
| Sodium | 132 mg |
| gliosida | 28 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |