Ny sandwich boy New Orleans po 'dia karazana sandwich mahery izay matetika no vita amin'ny tsaram-bary vita amin'ny voankazo vita amin'ny voankazo sy savony amin'ny mofo lozy frantsay. Ny tomato sy ny salady dia manampy amin'ny sandwich, miaraka amin'ny mayonnaise.
Ny iray amin'ireo dikan-teny malaza indrindra dia ny "mpampihavana," natao tamin'ny mpihinam-boankazo sy ny akanjo marevaka na kalsioma sy sira. Misy karazany maro hafa koa ny fillilng, anisan'izany ny karazan-tsakafo andouille, akoho, akanjo ary ny sigara.
Ity fanovozan-jazak'ilay sandwich menan'ny po 'classic' ity dia feno kobam-bary vita amin'ny katsaka. Ampiasao ny kitapo vita amin'ny mofo nentim-paharazana frantsay na volavolanitra toy izany ary mameno azy am-pahamendrehana miaraka amin'ny kalsioma.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 pounds maivana voahangy (amin'ny antsalany 6 ka hatramin'ny 10 isaky ny horonan-tsary, miankina amin'ny habeny)
- 1 kaopy ronono
- 1/2 sotro-koditra maina, toa an'i Frank's or Texas Pete
- 1 egy
- Kafe 1 kilaometatra
- 1 kaopy varimbazaha
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 1 teaspoon
- Cajun na fanatanjahan-tena
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/4 teaspoon mainty mainty mainty
- Mofo kely 4
- Mofo frantsay na mofo roa lehibe kokoa, halavona
- 1 tomato lehibe
- Sakafo 2 kaopy (voasikotra)
- 1/2 masonaise ny kaopy
Ahoana no fanaovana azy?
- Arosoy ny shrimp; avelao ny rambony, raha azo atao. Ampiasao amin'ny antsy maranitra, manapaha tady kely ny halavan'ny ambim-bary. Atsipazo ny dibera matevina na manodina azy miaraka amin'ny antsy. Avereno amin'ny akanjo sisa tavela. Esory ny kiran'ny rano mangatsiaka; tsy maina.
- Heverina hatreo amin'ny 375 ° F ny hatsiaka ho an'ny mainty hoditra.
- Manaova tavoahangy vita amin'ny tavoahangy na roapolo miaraka amin'ny lamba vita amin'ny taratasy kely roa.
- Ao anaty vilia lehibe, mampifamatotra ny ronono, saosy mafana, ary atody; tohizo Ampio ny shrimp amin'ny famolahana ary avelao hijoro mandritra ny telo ka hatramin'ny 4 minitra.
- Ao anaty vilia iray hafa dia mampifangaro ny lafarinina sy ny menaka miaraka amin'ny vovo-tsakafo, Cajun na ny tsiro fanasan-damba, sira, ary dipoavatra.
- Raiso ny kitapo avy amin'ny ronono sy ny zezika ary manodina ao anaty lafarinina sy menaka varimbazaha. Apetaho tsara ny kitay.
- Afangaro ny akanjo vita amin'ny hoditra maromaro amin'ny menaka sy ny menaka mandra-pahavaratra volamena, eo amin'ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra. Aza mihoatra ny shrimp, na ny menaka dia haka fotoana lava mba hiverina amin'ny mari-pana ary ny loko dia handraraka menaka hafa.
- Miaraka amin'ny sotro mihosin-davenona, alefaso ny kitapo vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy vita mofo ary avereno amin'ny akanjo sisa.
- Asio ny baguettes mba hanompoana ny halavany sy hizara; mifindra amin'ny mayonnaise. Apetraho eo ambonin'ilay mofo ny akorany mofomamy ary ambony amin'ny voatabia voatabiha sy salady marozara.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 476 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 275 mg |
| Sodium | 1,630 mg |
| gliosida | 37 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 34 g |