Malai Prawn Recipe (Creamy Prawn Curry)

Ity kômpera ity dia mahasalama miaraka amin'ny vary nentim-paharazana Jeera. Indraindray antsoina hoe Chingri Malaikari na Malai ho fohy. Ity lovia ity dia tany amin'ny faritra avaratr'i Inde ary mihinana manerana an'i India sy manerana izao tontolo izao. Io fanaka io dia vita avy amin'ny kalsioma na prawns voankazo vita amin'ny ronono voanio voanio miaraka amin'ny zava-manitra iray manontolo ho an'ny sakafo matsiro sy mahasalama. Ho hitanao ao amin'ny ankamaroan'ny Bong (Bengali) any Etazonia ny Prawn Malaikari.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Amboary ny tongolobe, voatabia ary gruesa maitso ho lasa pasteur tsara ao anaty processeur.
  2. Atsaharo ny menaka ao anaty vilany ary ampio ilay pastekazo. Alefaso mandritra ny iray minitra.
  3. Ampio ny pastekely sy ny tongolo lay ary hanitra iray mandritra ny iray minitra.
  4. Ampio ireo zava-manitra sy masala volomparasy mandra-pahatongan'ny solika hanomboka hisaraka amin'izany.
  5. Ampio ny ronono voanio ary ento amin'ny vay. Ampio sira mba hanandrana.
  6. Ampio ny voankazo ary hikaroka mandritra ny 2 minitra fotsiny.
  7. Esory ny afo ary asio ao anaty crème.
  1. Mitafy ravin-kena ary manompo miaraka amin'i Jeera Rice na ranom-boaloboka mivembena.

Fikarakarana toro-hevitra sy fanovana hafa

Ho an'ny hafainganam-pandehanana, ny sasany dia manomana prawn malai miaraka amin'ny antsasaky ny voany miaraka amin'ny loha ary ny antsasany amin'ny lohany. Ny lohan'ireto dia manampy tsiron-tsakafo fahefatra ho an'ny fikarakarana marefo. Na izany aza, raha tsy ampiasaina amin'ny fanomanana voanjo ianao, dia mety tsy te hanasaraka ny kiraro, toy ny loha menaka tsy maintsy alaina tsara alohan'ny hanina.

Ny fomba iray hafa hanovana ny tsirony ao anatinao ao anatinao dia manisy tsiron-tsakafo ho an'ny sakafo. Ity ny fomba hanaovana izany. Ampio siramamy misy kafe ny pasteo, ary koa ny kaopy 1/2 ny voanio voanio tsara. Ampiasao eo amin'ny sehatry ny sehatra izy ireo aorian'ny fampidirana ny pingouins sy ny tongolo lay.

* Taratasy momba ny fisakafoanana, fa tsy mibontsina ny akorandriaka: Ny akorandriaka vao mihinana haingana dia haingana, ary raha toa ka tsy ampy fotoana hanamboarana vovobony mahazatra ny 2 minitra voalaza etsy ambony, dia tsy maintsy mandray ny teny ho an'izany ianao. Mandrobona ny shrimp ary manala ny tsirony rehetra. Mba hisorohana an'izany, tsarovy fa ny siramamy ao anatin'ity lovia ity dia hanohy hanatsara ny akorany na dia efa mahandro sakafo aza. Noho izany, raha vao mihatsara ny nofo dia manjary mihatra aminy.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 499
Total Fat 31 g
Fatin'ny sira 20 g
Fatina tsy manasitrana 7 g
kolesterola 342 mg
Sodium 1,016 mg
gliosida 16 g
Fiovan'ny diabeta 4 g
proteinina 43 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.