Ity dikan-teny Thailandey avy amin'ny tsindrin-tsakafo ara-tsakafo ara-tsakafo ity dia tena mora atao, manimba ny vavanao ary mahasalama kokoa noho ny lovia karamianina! Tsy misy gluten-tsy izany. Ity raki-peo ity dia miantso ronono voanio fa tsy crème (ronono misy rongony dia misy tsiran-tsakafo tsara, izay mampihena ny kolesterolanao), koa raha lactose-tsy misy dikany ianao dia safidy tsara ho anao izany. Izy io koa dia manao tsindrin-tsakafo tsara hanompoana ireo vahiny na handray anjara amin'ny fety. Tsara indrindra, ity tsikirity ity dia azo vakina sy ao anaty lafaoro ao anatin'ny 10 minitra!
Amin'ny pesta dia mamadika ny dessert ho maitso maitso ary manome ihany koa ny tsiro mangatsiaka mamy. Raha tsy manana pasteo ianao, dia azonao atao ny manolo ny vanilla tsiro manintona vokatra tsara. Mba hampifanandrify ny loko maitso azonao avy amin'ny rano, ampio menaka vitsivitsy amin'ny fanangonana sakafo maitso.
Inona no ilainao?
- 1 rôla voanio kokazo
- 2 atody
- 1 tbsp. siramamy
- 1/4 tsp. mandritra ny foto-tsakafo (pasteur, na 1 tsp. vanille)
- 1/4 kaopy
- siramamy maple (siramamy misy siramamy, siramamy vita amin'ny
- Thai Palm Sugar : add more as desired)
- 1 sesika sira
- 1 tsp. menaka kôkôn (menaka kanola na menaka hafa)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanadio ny ôtely ho 350 F.
- Mametaka menaka 4 menaka miaraka amin'ny menaka.
- Mitandrema amin'ny atody miaraka amin'ny gilasy na amin'ny herinaratra elektrika mandritra ny 1 minitra.
- Ampio ny sira, ny siramamy, ny vanilla OR ny pasteur, ary ny ronono voanio. Mandra-pihaona. (Raha ampiasaina amin'ny essence / paste, dia mariho fa hamerina maitso maitso mafana ny dessert.)
- Manaova siramamy kely any ambany elatry ny ramekin tsirairay: ampy mba handrakofana ny ambany, miaraka amin'ny 1 tbsp. Bebe kokoa.
- Ampiasao ao anaty ramekin tsirairay ny zezika sy ny voanio voanio ka hatramin'ny 3/4 feno. Aza manakenda: ny siropo dia tokony hijanona eo amin'ny farany ambany amin'ny ramekin.
- Apetraho ramekina ao anaty vilia fanasam-barivozona lehibe na eo amin'ny fonon-tapa-tavoahangy lalina. Asio rano kely any ambanin'ny faritry ny latabatra na alim-boasary mandra-pahatongan'ny rano hahatratra ny halavany amin'ny sisin'ny ramekin.
- Mialà sasatra 30 minitra, na mandra-pahavoatra ny loto.
- Avelao ny miala voly, ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany mandra-pahavitanao hanompo. (Fanamarihana: Azonao atao ihany koa ny manompo an'ity tsindrin-tsakafo ity-mahavariana ny fomba roa!)
- Manompoa ny antsy manodidina ny sisin'ny ramekin tsirairay mba hamono ilay pudding. Atero ireo takelaka hosoka amin'ny tsindrin-tsakafo tsirairay. Ny pudding dia tokony hianjera mora, miaraka amin'ny siropo mihintsana eo amin'ny voaniho coconut. ANKAFIZO!
Thai Creme Caramel dia hitazona (rakotra) ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 259 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 104 mg |
| Sodium | 136 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 5 g |