Halwa Chebakia (indraindray spell chebbakia na shebakia) dia cookie maréchiana sesame izay mamolavola ho voninkazo iray, mafana ary avy eo mifangaro amin'ny tantely. Antsoina koa hoe mkharka , matetika izy io no ampiasain'ny Ramadan sy amin'ny fotoana manokana.
Maka fotoana i Chebakia. Ny ankamaroan'ny vehivavy Maraokana dia manentana ny fanampian'ny rahavavy, na reny na namana mba hanomanana betsaka. Ataovy azo antoka ny mahita ny sary tutorial Ahoana no fanaovana Chebakia raha tsy efa nataonao aloha.
Ity ny rafozan-java-rahavaviko. Nampihena ny habetseny ara-dalàna aho tamin'ny antsasany mba hahatonga ny antonony ho mora kokoa ho an'ireo mahandro sakafo.
Inona no ilainao?
- Tokony ho 4 kaopy lafarinina, fanampiny raha ilaina
- 1/2 tsp. leviora
- 1/2 tsp. sira
- Sakafo 1 sira feno voankazo masira volamena tsy misy fery, manitra
- 1 1/2 tsp. tany anise
- 1 1/2 tsp. tany sinoa
- 1/2 tsp. kofehy siramamy, rendrika
- 1/8 tsp. Marokanina mavo (orkide) kely (na 1/2 teaspoon kely)
- Mofomamy amin'ny mastic na gomma arabika arabika, mifangaro amin'ny 1/4 tsp. ny siramamy ary nopotehina anaty vovoka
- 1 atody lehibe
- 1/4 mofomamy vita amin'ny kaopy, mihintsana
- 1/4 kaopy menaka oliva
- 1/4 karazana vinaingitra
- 1/4 mofomamy ranomainty ranomainty
- 1 tsp. Ny divay miorina amin'ny vinaingitra 1/4 ny rano
- Tokony ho 5 kaopy (4 lbs.) Tantely
- 2 tbsp. ranom-boasary orange
- Tokony ho 6.5 kaopy menaka misy menaka, ho an'ny fofona
- 1/2 masom-bolamena volamena tsy misy voanio sesame, manitra, manamboatra
Ahoana no fanaovana azy?
Toetran-tsakafo ho an'ny Chebakia
- Alohan'ny fotoana, alao ny masom-boly mba hanesorana ireo korontana.
- Aparitaho amin'ny vilany iray izy ireo ary manasà sesam-pofoana amin'ny 400 F (200 C) ho an'ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra, na mandra-pahavokotrony ny voan-tsimparifary ary mamony.
- Avelao izy ireo hikororosy tsara, ary hitehirizana ao anaty fitoeran-javatra mivaingana mandra-pahavitahana.
Ataovy ny Chebakia Dough
- Manolotena tsiranoka sesame mamy ao anaty processeur iray, mandra-piveriny vovoka. Mitete foana mandra-pahatonga ny vovony ho tonga maimbo ampy ho an'ny milina na entina.
- Ampiasao ny sesam-tany miaraka amin'ny lafarinina sy ny zavatra hafa ao anaty fonosana lehibe.
- Ampio ireo zavatra sisa tavela sy mifangaro amin'ny tànanao mba hamolavola koba iray. Hanampy lafarinina fanampiny raha ilaina mba hahazoana koba izay mafy nefa sarotra.
- Ampiasao ny koba amin'ny tanana mandritra ny fito ka hatramin'ny valo minitra na ao amin'ny mixer miaraka amin'ny dite ho an'ny efatra ka hatramin'ny dimy minitra.
- Zarao ho an'ny faritra efatra ny koba, hamolavola ny tsirairay amin'ny halimo, ary apetraho ao anaty kitapo plastika ny koba mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra.
Raiso sy apetaho ny koba
Ny dingana mivezivezy sy mangalatra dia voafaritra etsy ambany, fa raha mbola tsy nanao Chebakia mihitsy ianao, dia hanampy anao hahita ny sary tutorial hoe Ahoana no Ataonao Chebakia .
- Raiso ny ampahany amin'ny lafarinina, ary atsipazo eo amin'ny tendrony misy tsangambaton-tsakafo. Manaova kofehy tsara ny asanao raha ilaina.
- Ampiasao ny mofomamy iray mba hanapahana ny koba amin'ny tsangantsanganana eo amin'ny haben'ny palminao.
- Manaova fihodinana efatra amin'ny faritra lava eo amin'ny elatra tsirairay. Ireo fihenam-bidy ireo dia tokony ho ny lavany amin'ny lavaka, fa tsy tokony hikatona amin'ny sisin'ny koba. Ny plastika vokatr'izany dia hanana tsangambato dimy mifatotra.
Aforao ny Chebakia
- Makà boaty iray, ary afatory amin'ny rantsan-tongony ny rantsan-tongotra ankavanana amin'ny tananao havanana. Izany dia ahafahana manamboatra ny plastika amin'ny rantsantanana.
- Eo amin'ny tananao havia, manangòny ny elatra ivelany amin'ny kibao izay mihantona eo amin'ny tendron'ny rantsan-tananao. Izany dia hamorona ny foiben'ny endrika voninkazo.
- Rehefa mihazona ny kofehy havia eo an-tananao havia, avelao ny kibon-kena hipetaka eo amin'ny rantsantanana havanana raha toa ka mampihemotra azy ireo anaty ao anatiny ny manodidina ilay kofehy. Manaova vetivety ny faritra mifanandrify rehefa mihodina ny koba. Raha efa vita tsara ianao, dia ho namolavolanao ny endriky ny endriny.
- Apetraho ao anaty tavin-tsakafo na ranom-boasary ny tehezanteny efa napetraka. Avereno atao indray ny dingana miaraka amin'ireo zana-kisoa sisa sy koban'ny koba. Angony ny kofehy vita amin'ny koba rehefa miasa ianao, mamolavola azy ireo ho any amin'ny tany iray, ary avereno ao anaty kitapo izy ireo mialohan'ny hanandrana manodina azy indray.
- Ampiasao ny koba manontolo amin'ny fomba toy izany. Esory ny vilany firaiketam-paty miaraka amin'ny menaka mandra-pahavoky azy.
Mandrotsaka ny Chebakia
- Asio menaka oliva iray ao anaty fonosana lehibe sy lavaka mangatsiatsiaka amin'ny hafanana midadasika.
- Etsy andaniny, manafana ny tantely amin'ny saokany ao anaty vilany lehibe iray. Rehefa marihitra ny tantely nefa tsy miboiboika, dia ampio rano volomparasy amin'ny tantely ilay izy ary afafazo ny hafanana.
- Rehefa mafana ny menaka dia andrahoy ny chebakia amin'ny ambaratonga. Ampifanaraho ny hafanana araka izay ilaina mba hampirimana tsikelikely ny sombin'ny chebakia amin'ny loko mena midadasika. Tokony haharitra 10 minitra izany raha toa ka ny mari-pana ny mari-pana. Raha marihina loatra ny menaka, dia handoko haingana ny chebakia fa tsy hahandro sakafo ny atiny.
Famoahana ny Chebakia amin'ny tantely
- Rehefa voadio amin'ny volom-bolamena volomparasy ny chebakia dia ampiasao sotro kely iray na trondro mba handefasana azy ireo avy amin'ny solika mivantana mankany amin'ny tantely mafana. Alefaso moramora amin'ny chebakia mba hanondraka azy ireo ao anaty tantely, ary avelao izy ireo hikasika dimy ka hatramin'ny 7 minitra. Izy ireo dia hamadika loko marevaka sy manjelanjelatra rehefa mameno ny tantely. Mandritra izany fotoana izany, afaka manomboka manamboatra cookies hafa ianao. ( Fanamarihana: Ho ela kokoa ianao no hanangona ny chebakia, ny tantely mihinam-bovoka, ary ny mamy sy ny mendri-kaja.) Maharitra ela ny fanalana azy ireo dia resaka manokana. chebakia miloko volom-parasy izay mamoy ny endriny glossy.)
- Rehefa nahavita nanangom-bary ny chebakia, dia esory avy amin'ny tantely izy ireo mba hikorontana na fametrahana azy ary hamela azy ireo handroaka minitra vitsy monja.
- Alefaso amim-pahamendrehana izy ireo rehefa mafana ao anaty vilia lehibe na ranom-boasary, ary apetaho amin'ny sesam ny foibe. Rehefa tapitra ny fanasiana tsakafo hafa ao amin'ny tantely dia esory fotsiny ary ento ao anaty vilany izy ireo, ary manadio ny sombin-tsakafo tsirairay. (Fanamarihana: Raha mafana sy matevina ny tantely alohan'ny hanaovana ny cookie rehetra, dia asio fampitahana vetivety fotsiny ny hafanana mafana. Azo atao izany na dia misy chebakia aza ao anaty vilany.)
Fikojakojana sy fanompoana ny Chebakia
Avelao halefa mandritra ny ora maromaro ny chebakia alohan'ny hametrahana azy ireo ao anaty fitoeran-drano mafana iray ho an'ny fametrahana azy. Hijanona amin'ny hafanana mandritra ny iray volana na mihoatra izy ireo, ary haniry tsara mandritra ny efatra na dimy volana.
Manompoa chebakia amin'ny harira , amin'ny iftar Ramadan, na dite na kafe.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2604 |
| Total Fat | 207 g |
| Fatin'ny sira | 19 g |
| Fatina tsy manasitrana | 142 g |
| kolesterola | 41 mg |
| Sodium | 382 mg |
| gliosida | 203 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 8 g |