Ny tsiranoka dia sombin-kisoa na kobam-pofona vita amin'ny volon'ondry izay nafanafana mandra-pahavaratra sy maina ary ny ankamaroan'ny siramamy dia navoaka.
Rehefa avy mampangotraka, dia azo atao sira ny tongolobe na voapoizina amin'ny savony mofomamy na tsaramaso hafa.
Aza manaisotra ny taviny
Ny vokatra azo avy amin'ny famolavolana dia ny fihinam-boa antsoina hoe tavy. Lard dia nohanina ho ny tavy indrindra ho an'ny fihinanana sy ny fofona, fa noho ny tavy efa maina, dia nanjary tsy nankasitrahana izy afa-tsy tamin'ny trondro bitika sy ny karazan-tsakafo.
Fa ny pendulum dia mihodina indray ary ny pundits dia manaingo indray ny hatsaran-tarehy feno satry efa matavy be loatra, amin'ny fanamafisana, mazava ho azy.
Inona no azonao atao amin'ny ratra?
Ankoatra ny fihinanana ireo sombi-kavina mamy ireo, dia matetika izy ireo no tafiditra ao anaty biscuit na mofo dough (mofo mofo) mialoha ny famokarana.
Ny sasany dia mamela azy ireo amin'ny atody sy ny tongolobe madinidinika, ampiasao izy ireo handokandoka vilia, siramamy, saosy ary sakafo hafa.
Moa ve ny fisisihan'ny rehetra?
Ny sasany dia manondro ny hoditra matevina amin'ny fanala kisoa taorian'ny nanamboarana azy ho toy ny familiana toy ny ao amin'ny recipe britanika sy ity recipe holandey ity. Saingy any an-toeran-kafa, ny famokarana dia tsy ny vokatra avy amin'ny ririnina, izy ireo dia tsirin-tsakafo sotroina sy matavy ary tsy mitovy amin'ny fihinanan-kisoa, ny toe-draharaha mipetaka mialoha ny fisakafoanana amin'ny ankamaroan'ny toeram-pivarotana.
Famantarana ny mofomamy mahasalama
Tahaka ny mahazatra amin'ny fisakafoanana amin'ny fihinanana tsiranoka, dia tsy misy na inona na inona intsony ary ny famoretana no ohatra tsara indrindra.
Raha azo hanina ny takona, dia mety ho niditra tao anaty vilany ihany koa izy. Niditra tao anaty vilany mangotraka kosa izy ary natsipy tao anaty takona.
Hoy ianao Gribenes, hoy aho hoe Skwarki
Amin'ny teny poloney, kisendrasendra ny kisoa fantatra amin'ny hoe skwarki ary lozisoa malaza ho an'ny pierogi sy sauerkraut voavoly ary nampidirina tao smalec na sadaikatra .
Amin'ny teny Kroaty sy Serba, ny fihenan'ny kisoa dia fantatra amin'ny hoe čvarci ary amin'ny teny Bolgara, izy ireo dia prŭzhki. Amin'ny teny japoney, ny familiana akoho dia fantatra amin'ny hoe gribenes .
Recipes amin'ny fampiasana cracklings
- Serifisy Serba amin'ny kiriodra sy divay mena: Tsy vita amin'ny fanaovana vovoka vita amin'ny bozaka ny kitay. Etsy andaniny kosa, miankina amin'ny lefage sy ny teknikam-pofeham-bozaka marevaka eo amin'ny tavy misy kafe.
- Famaritana ny tsimok'aretina Kroaty: Masnica dia ampiasaina amin'ny paompy mofomamy mani-pofona fotsiny fa pasteur-lard-pepper paste dia mihodina eo amin'ny lays ny koba fa tsy dibera. Indraindray ny mofo dia manasaraka ny ravin-kisoa ho an'ny trondro am-polony.
- Famokarana Cornbread amin'ny Recipe Buttermilk: Manipy tsindrimandry vita amin'ny kisoa hohanina ao amin'io voankazo matsiro taloha io.
- Tsikirikirioka britanika sy kisoa: Ao anatin'ity resipika ity, ny tavy dia ny tavy mena sy hoditra avy amin'ny henam-boaloboka voatsabo, izay nesorina, nokapaina ary nanompo teo akaikin'ny ravina.
- Alatsin-tsigara ho an'ny hain-kisoa alahady : Toy ny ao amin'ny recipe britanika, etsy ambony, ny famadihana ao amin'io recipe io dia noforonina avy amin'ny hoditra marefo izay vokatra avy amin'ny lavabato lava sy mihamaivana.