Peroviana mamy mofomamy recipe-Aji de Gallina

Aji de gallina dia manga malaza Peroviana-somary marevaka sy mamiratra avy amin'ny pepper malaza Aji amarillo , ary manan-karena avy amin'ny saosy voankazo tsy mahazatra vita amin'ny volkano. Io lovia io dia fomba nentim-paharazana nanoloana vary, siramamy mena ary oliva mainty. Azonao atao ny mividy mavo mangatsiaka mena (manopy manga kokoa noho ny jiro) eny amin'ny tsenan'ny sakafo latina. Azonao atao koa ny mahita jarred aji amarillo paste, izay miasa tsara koa. Raha tsy mahita ny pepper aji amarillo ianao, dia asio lasopy mafana iray hafa mangatsiatsiaka ary ampio menamena misy menamena.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Hanondrahana ny paty mavo amin'ny sira ranony mandra-pahanginana rehefa atosika amin'ny gilasy. Avelao izy hikoropaka, hihintsana, hikapika ny faritra, ary hametraka.
  2. Apetraho ao anaty vilia kely ny mofo ary arotsaho ny ron-dombo hipetaka eo amboniny. Atsaharo izany.
  3. Apetraho ao anaty vilany ny nonon'ny akoho, miaraka amin'ny tahon-tsakafo, ary ento mivoaka . Mofomamy ho 10 ka hatramin'ny 15 minitra, mandra-pikirakira, dia vetivety fotsiny.
  4. Apetaho ny akoho mba hanala azy. Taille de bain ary mitahiry 2 kaopy.
  1. Esory ny tsimoka sy ny voa avy amin'ny tsimokaretina. Ao anaty blender, dipoavatra miaraka amin'ny menaka misy menaka mandra-pahamamy.
  2. Sauté ny tongolo lay sy dipoavatra miaraka amin'ny menaka sy ny menaka madio, mandra-pahamendrehana ireo tongolo sy volamena. Esory amin'ny hafanana ary avelao ny hafanana.
  3. Atsaharo ny akoho nafanaina ho toy ny ampongabendanitra.
  4. Ao amin'ny blender na ny processeur, manadio ny ronono voadio sy ny mofo mifangaro amin'ny voamadinika sy ny pomaoma maitso mandra-pahavaratra. Ampiasao ny fitotoan'ny tongolobe ary alamino vetivety.
  5. Avereno ny vovonam-pofon'ny ovy mba hanamboarana, ary ampio ny 1/2 1/2 ny tahirin-tsakafo voatokana. Mitondrà fofona malefaka, ary asio ao anaty akoho. Hafaliana mandra-pahamaivana, manampia kitay bebe kokoa raha sotro loatra ny saosy.
  6. Manompoa vary, voaangon-tsakafo miaraka amin'ny ovy mavo, voankazo misy zezika mafy, ary oliva mainty.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 807
Total Fat 42 g
Fatin'ny sira 8 g
Fatina tsy manasitrana 22 g
kolesterola 175 mg
Sodium 616 mg
gliosida 62 g
Fiovan'ny diabeta 6 g
proteinina 46 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.