Inona no mahatonga ny Radiosy mamy sy 10 Recipes any amin'ny Radiôsina hanandramana

Crunchy, ambany kaloria, avo amin'ny potassium, vitamin C, folate (asidra folak) ary fibre. Izy ireo dia fihetsika voajanahary voajanahary (tsara ho an'ny volana ririnina) ary mora ny mitombo sy mahita azy na aiza na aiza manerana izao tontolo izao. Ny radiés dia tonga amin'ny loko, endrika ary habeny samihafa. Arakaraka ny faritra misy anao amin'izao fotoana izao, ary koa ny vanin-taona, dia mety ho zatra mahita mena ianao, na mena midorehitra amin'ny mainty na fotsy lava (antsoina hoe daikon). Raha tena tsara vintana ianao dia mety ho afaka hahita izany sy ireo karazany maro hafa ao amin'ny fivarotana na ny mpamboly eny an-tsena isan-taona. Ny mahazatra iray mampiavaka azy ireo dia ny fahatsapan'izy ireo ny fahatsapany ho azy ireo.

Na dia tsy mihandrona toy ny siramamy mofomamy na faka mozika aza izy ireo, dia "hafanana" malefaka hafakely be dia be. Fa inona no tena mampiavaka ny radiés? Araka ny voalazan'ity tranonkala ity, " ... Ny nofo mangahazo dia manana tavy maitso sy tsiranoka marevaka, vokatry ny glucosinolates ary ny myrosinase enzyme, izay mampifangaro rehefa miezaka ny hamorona isothiocyanates, ary koa atolotra amin'ny voanio, kiraro, ary hasabi. "Ny antony iray hafa izay mety hisy fiantraikany amin'ny fahantran'ny radiés dia ny habeny. Ny lehibe kokoa ny radisy, ary ny fotoana lava dia avela hivoatra, ilay spicier izany dia ho. Ny hafanana ihany koa ny toetr'andro izay nitombo ny radiés, ny spicier izy ireo dia hanandrana.

Tiako ny tsiron'ny radiés amin'ny endriny: Tiako izy ireo, mena, marinaded, ary efa nahandro. Mbola tsy nahita karazana radiés izay tsy tiako aho. Na dia tokony hanipika aho fa nahita aho fa rehefa mafana ny akanjo (mofomamy na rovitra) dia miposaka ny valan-drongony, izay tsy voatery vokatra tsara foana. Fa raha mahita radioma mena ny tsiranoka marefo raha manta, tokony hanandrana azy ireo ianao hanjono na hanina - raha ny marina, raha tia ny radiés ianao dia tokony hanandrana azy ireo ihany koa ny hanina.

Na dia tsy any amin'ny haavon'ny vanim-potoanam-piaramanidina aza izahay (amin'ny volana fahavaratra), dia mbola afaka manome an'ity resabe 12 ity izahay amin'izao fotoana izao.

• 01 of 08

  (Alemà) White Radish Salad

  Ity recipe avy amin'i Jennifer McGavin, manam-pahaizana momba ny sakafo alemana, dia vita amin'ny akanjo fotsy (daikon) ary fomban-drazana amin'ny sakafo alemana. Tena tsotra, nefa tena matsiro.

• 02 of 08

  Daikon Radish "Rice" miaraka amin'ny Gochugaru sy Sakafo Fried

  Raha manaraka ny sakafo tsy misy gluten-na Paleo ianao, ity fomba ity dia iray fanampiny hanampiana ny sakafonao. Ny sakafo dia maivana, mahasalama, ary manana tebiteby mahafinaritra avy amin'ny gochugaru , na poids red chili poisier .

  (Recipe ary sary nataon'i Ali Maffucci avy amin'ny Inspiralized.com)

• 03 of 08

  Berry, Beet, ary Radiche Juice

  Ny hevitra (mampitony) ny fampidirana radiés amin'ny jiosy maraina dia tsy mbola niditra tamin'ny lohako mihitsy. Misaotra an'i Susan, avy amin'ny TarheelFoodie.com, ny jus dia natsangana fotsiny ho amin'ny ambaratonga vaovao. Ny voankazo, ny ronono, ary ny fikarakarana radi dia tsy maintsy manandrana.

• 04 of 08

  Probiotic Fermented Radish Pickle

  Ny akanjo radialin'i Leda Meredith dia tena tsara raha liana amin'ny tsiro vaovao amin'ny radies. Manana hafanana fanampiny avy amin'ny menaka mavomavo ao amin'ny recipe izy io.

• 05 of 08

  Daikon Vegan Patties avy amin'ny Green Planet

  Ireo vegan daikon patties avy amin'i Melanie, ao amin'ny One Green Planet, dia tena miavaka. Tonga lafatra toy ny misakafo na sakafo maivana.

• 06 of 08

  Red Radish Kimchi Recipe

  Jeanette, avy amin'ny Healthy Living Living an'i J eanette, dia mahatonga kimchi ho sakafo tsotra mba hiomanana amin'ny fomba radim kimchi recipe. Ho tia ny zava-drehetra momba ny fomba mahatalanjona ianao!

• 07 of 08

  Pico de Gallo miaraka amin'ny Red Radishes

  Raha tsy mpanankarena mena ianao, dia mety hosoloina radiés amin'ny fomba mahazatra maro. Izany indrindra no ataoko rehefa manomana io salsa fototra io aho.

• 08 of 08

  Amin'ny teny hoe Danish Smorrebrod

  Misy tsiron-tsakafo marevaka eo ambony ravin'olom-bary dia marevaka rehefa mijery.