Raha efa nitombo ny zavamaniry basilita ianao, dia mety efa fantatrao fa hevitra tsara ny manala ireo voninkazo avy amin'ny zavamaniry raha vao miseho. Mamela ny voninkazo amin'ny fahantrana ny famokarana ravina, ary maro ireo zaridaina mahita fa mampihena ny kalitao na ny tsirony ihany koa ny ravina. Noho izany raha mitombo ny zavamaniry basilita ho an'ny ravina, amin'ny lafiny rehetra dia manodina ny voninkazo avy hatrany. Ny fanontaniana dia hoe, inona no azonao atao amin'ny voninkazo?
Na mety ho fanontaniana tsara kokoa aza, inona no tsy mety Manao ny voninkazo ve ianao?
Eat 'em!
Ny voninkazo Basil dia tena azo hanina. Raha ny fofona sy ny tsiro, dia mitovy ny voninkazo, raha mangatsiaka, noho ny ravina. Indraindray ny voninkazo dia mety ho mangidy, hizaha azy aloha. Rehefa nafafy tamin'ny salady iray , ny voninkazo basiliana dia manome tsiranoka marevaka marevaka ary manampy amin'ny fofona miloko. Manao akanjo goavam-be amin'ny zava-maniry tsara amin'ny basilika koa izy ireo, toy ny pasta, sigara na voankazo vaovao, na takelaka misy hena na legioma. Na, azonao atao ny mihinana azy ireo amin'ny fomba amam-panaon'ny Gardner: alaviro izy ireo ary alaivo eo am-bavanao.
Make Basil Flower vinegar
Basil flower vinegar dia miasa tsara amin'ny menaka oliva na jus citrus ao amin'ny akanjo salady. Toy izao ny fomba hanaovana azy:
- Arotsaho ao anaty fitoeran-kitapo madio ny voninkazo mofomamy ary esoriny amin'ny vinaingitra fotsy na fotsy. Azonao atao ny manome voninkazo bebe kokoa ao anaty siny toy ny anao, miaraka amin'ny vinaingitra bebe kokoa. Tazony ny tavoahangy misy eo anelanelan'ny basilao.
- Raha vantany vao feno ny siny dia avelao izy hampiditra azy mandritra ny herinandro.
- Esory ny voninkazo basilita ( ankehitriny dia afaka manamboatra na hanilina azy ireo ianao!).
- Ampitao amin'ny vata-trondro na ranom-boasary ny vinaingitra, ary ny kapa na ny kôkôro mafy.
Manaova ranom-boankazo Basil
Alaivo ny menaka oliva tianao indrindra amin'ny voninkazo basiliana, mameno amin'ny voninkazo vaovao amin'ny fotoana mba hampitombo ny tsiro:
- Esory ny voninkazo basilina voajanahary ary asio maina.
- Alefao ny voninkazo (miaraka amin'ny tongotra mifamatotra) ao anaty siny fitaratra madio. Fenoy menaka oliva menaka ny tavoahangy mba handrakotra tanteraka ny voninkazo. Fanamarihana: Tsy maintsy mijanona ny voninkazo mba hisorohana ny fitomboan'ny bobongolo.
- Esory ny siny ary tehirizo ao anaty toerana mangatsiatsiaka iray mandritra ny iray volana.
- Esory ny voninkazo ary / na ny diloilo alohan'ny fampiasana azy. Na, afaka mamela ny voninkazo ao amin'ny menaka ianao, raha mbola mijanona ao anaty solika izy ireo. Raha ilaina dia ampio ny voninkazo basilin'ny dite mitovy amin'ny solika mba hanamafisana ny fampidirana.
Brew Basil Tea
Ampidiro tsotra fotsiny ny voninkazo basilina mofomamy ho an'ny teacup na vilan-drano mando, ary avelao hivezivezy mandritra ny minitra maromaro. Amboary ny dite amin'ny alàlan'ny fantsom-pisinan'ny dite na ny trondro fantsom-bokatra, ary mankafy!
Asehoy azy ireny
Aza manahy raha tsy miraharaha ianao ary ny zavamaniry basilinao dia tena mipoitra. Bebe tsara tarehy marevaka mahafinaritra kely! Ny fitomboan'ny ravina amin'ny zavamaniry dia hikoroka tsy ho ela aoriananao ny fananganana ireo voninkazo rehetra, fa ny ravina taloha dia mety ho mangidy kely na mangidy; hizaha azy ireo fotsiny mba hanamarinana.