Irlandey Egg-In-A-Hole

Tsy misy atahorana ny atody tsara tarehy sy mangatsiaka miaraka amin'ny toast amin'ny maraina. Ampio ireo pokon-tsavily mahafatifaty ary dia manana sakafo matsiro sy mahafinaritra ny St. Patrick's Day izay azonao antoka fa hampifaly ny Irish sy ny irlandey.

Ataovy azo antoka ny hisafidianana dipoopy maitso izay toa manana efi-trano efatra samihafa rehefa mijery ny ambany ianao. Raha tsy izany, dia tsy ho toy ny fehezam-boninkazo efatra izy io raha toa ka misy efitra telo ihany ny siny hoditra.

Azonao atao ny manompo ireo atody ao anaty lavaka miaraka amin'ny sausage, baikao , na ny kitapo hafa any Irlandy. Ataovy azo antoka fa manompo miaraka amin'ny sakafo matsiro ianao ao anaty atody. Na tsidiho ny mofo ary ankafizo ny sakafo maraina karbaara! Aza misalasala manasa akoho hafa ho an'ny atody na manova ny parsley ho an'ny antsy na tsia hafa .

Raha te hanamboatra ny atody ianao, dia manasaraka ny fotsy amin'ny fotsy ary manopy fotsy ireo fotsy maitso amin'ny fanangonana sakafo maitso. Avy eo dia aforeto 1/4 amin'ny karazana fotsy vita amin'ny kavina tsirairay avy ary atsipazo miaraka amin'ny iray ovy. Dia fenoy ny fizotran'ny fikarakarana ho ara-dalàna.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Manaova kofehy vita amin'ny vy lehibe na hodi-kazo tsy haingam-pandeha amin'ny hafanana midadasika. Ny zava-misy dia mahavoky ny atody roa ao anaty lavaka iray amin'ny fotoana iray, na dia manana volo ampy aza ianao dia mety ho afaka hitambatra amin'ny efatra. Ataovy mangotraka tsara ny menaka miaraka amin'ny ronono na tsiranoka tsy fihinana.
  2. Apetraho eo amin'ny vala ny peratra roa misy paompy. Ataovy azo antoka rehefa manapaka ny peratra izay misy ny peratra, raha tsy izany dia hihanika avy amin'ny sisiny ny atody. Azonao atao ny mamandrika izany eo amin'ny takelaka voalohany, fa tadiavo fotsiny ny lavaka eo amin'ny sisin'ny toerana misy ny takelaka manonona ny peule.
  1. Asio zezika iray eo afovoan'ny perla perla perla. Mipetraha amin'ny sira sy dipoavatra ary esory amin'ny fonony manontolo ny fonony manontolo. Ampitaho haingana ny hafanana ary avelao izy ireo handevina mandritra ny 3 na 5 minitra, na mandra-pahavokiny ny fototarazony ary ny zana-koditra dia kely.
  2. Esory ny roimemy amin'ny hafanana ary esory tsara ny atody-amin'ny-holatra amin'ny fampiasana sodina kely, nefa mafy orina. Apetraho eny amin'ny takelaka iray ny peratra ary atombohy amin'ny parsley voatoto . Rakofa vitsy kely (1-inch) vitsivitsy hapetaka amin'ny elany amin'ny clove efatra.
  3. Manompoa raha azo atao! Azon'izy ireo atao ihany koa ny mafana ao anaty oven 200 F aô raha manao ny atody roa sisa. Manompoa ranom-boasary mofomamy ao anaty kitapo mba hisitrika ao amin'ny atody.