Azonao atao ny mahita an'io kakazo mena io any amin'ny toeram-pivarotan-tsakafo ao amin'ny tsenam-Koreana na eny amin'ny arabe any Korea, saingy mora ihany koa ny manao any an-trano miaraka amin'ity recipe ity. Tena sarotra ny manakorontana an'io resipe io raha mampiasa karazana kalesy tsara ianao. Ny tsara indrindra dia tsara indrindra, saingy afaka mampiasa ny kalitaon'ny kalitaona aza ianao.
Vitsy kokoa ny kalamanao na ny tavy mpifindrafindrakao raha mahandro azy ireo. Indraindray, ny karaoty dia misy soratra hoe "cuttlefish" any amin'ny fivarotana Koreana satria ny squid dia iray amin'ireo biby an-dranomasina izay mamorona ny karazana biby an-dranomasina amin'ny sompitra. Azonao atao ihany koa ny manao an'io sakafo io amin'ny sompitra tsy misy kalôria.
Inona no ilainao?
- 1 kobam-bary na sigara
- 2 tbsp. kochujang (pasteur sesame Koreana)
- 1 tsp. menaka sesame
- 1 tbsp. mirin (divay rice mamy)
- 1 tsp. soy sauce
Ahoana no fanaovana azy?
- Raha mankany amin'ny tsenan'ny trondro ianao, dia anontanio ilay trondro mba hanadiovana izany ho anao. Raha mividy izany maloto ianao, dia araho ireto manaraka ireto. *
- Amboary ny tavy na ny vatom-pihariana anaty lakaoly.
- Ampiasao ny fitaovana marinade miaraka, mifamory tsara.
- Ao anatin'ny vilia iray na kitapo, milina maingoka mandritra ny 30 minitra.
- Amin'ny kitrotro iray efa voapoizina, mahandro kafe mandra-pahatongan'ny fotoana tsy voafetra, mijery akaiky ny vatana mba tsy handevonana azy ireo. (Miankina amin'ny habetsahan'ny squid, ity dingana ity dia mety haharitra telo ka hatramin'ny 10 minitra).
- Mandritra ny sakafo, alaivo biriky indray mandeha miaraka amin'ny marinadina tafahoatra ary mihodina indray mandeha eo amin'ny gilasy.
- Mofomamy tsiroaroa mandra-pahavitrihana fotsiny, mijery akaiky ny vatana mba tsy handevonana azy ireo
- Manapaha fehezam-boninkazo na ampahany madinika mba hanompo na plastika tsirairay raha mampiasa tavy kely.
* Mba hanadiovana bibilava na kakazo:
1. Esory ny vavan-tsavoka, ny masony ary ny tapany ambony amin'ilay kaloria.
2. Esory ny taolana mangalatra (ranon-tsavony) avy ao anaty tranombakoka.
3. Esory ny tranon-tsoavaly matevina.
4. Esory tsara ilay kalamano amin'ny rano mangatsiaka, mihodina mandra-pahadio.
5. Mialà sotro.
Jereo ireto torolàlana manaraka ireto ho an'ny fanadiovana ny kaloria.
Fanamarihana momba ny Squid any Korea:
Ny Squid dia malaza be any Korea ary afaka mahita izany na aiza na aiza. Misy tsiranoka sy tsiory misy tsiranoka, ary ny kalitaona maina dia populaire malaza ho an'ny olona avy amin'ny sokajin-taona rehetra satria proteinina mitondra mora sy mora izy (toy ny heniheny bevava saingy be mpitia be). Mihinana mihinana popcorn izy io, ankafiziny amin'ny tovovavy anju iray na sotroina ary mifangaro amin'ny voanjo amin'ny endriny malaza.
Ulleungdo, nosy volkano volkano any Korea, malaza amin'ny kaloria. Tamin'ny ankapobeny, ny ankamaroan'ny mponina dia nanohana ny indostrian'ny karnavaly ho mpivarotra na mpanjono ary tantsaha.
Manompo sy mitahiry kaloria
A 3 oz. Ny serivisy calamari dia ahitana kalôria 149, araka ny angon-tsakafo ao amin'ny vohikalan'ny fahasalamana Self.com. Dimy amby enimpolo amin'ireo kalôria ireo dia avy amin'ny matavy.
menaka
A 3 oz. Ny servisy ao calamari dia misy 6,4 g matavy: 1,6 g ny tavy maina ary 1,8 g ny molotra maromaro. Izy io koa dia manana 549 mg of omega-3 ny asidra ary 1.2 g ny omega-6 astrany.
gliosida
Ny servisy iray ao calamari dia ahitana 6,6 g ny voamadinika tsotra sy sarotra.
vitaminina
Ny iray amin'ny serviette de calamari dia manome ny 23 isan-jaton'ny famindrana isan'andro amin'ny riboflavine, 17 isan-jaton'ny vitamininao B-12, 11 isan-jaton'ny niacin ary 6 isan-jaton'ny vitamin C. Ahitana tahiry kely maromaro ihany koa ny thiamine, folate, Vitamin B-6 ary asidra pantothenika.
proteinina
Ny iray amin'ny serviette de calamari dia misy proteinina 15.2 g.
Loharano: Self.com ary Livestrong.com
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 163 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 264 mg |
| Sodium | 137 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 19 g |