Famaritana: Ny Tea dia nalaina tao amin'ny faritr'i Darjeeling any India nandritra ny vanim-potoana faharoa, na "mangalatra", ho an'ny dite. Voalaza fa ny tsiranoka marevaka marevaka, izay lazain'ny sasany, dia avy amin'ny toetran'ilay zavamaniry amin'ny bibikely madinika izay manondraka rano avy amin'ny tahon'ilay zavamaniry . Ny lazaina hoe "muscatel Darjeelings" (Darjeeling faharoa teofilo mitovitovy amin'ny mozika voaloboka mavo) dia tena sarobidy.
Ny hafainganam-pandrefesana hafa ao amin'ny Darjeeling teatra mainty faharoa dia vato aman-tsoroka sy tany. Na dia mihamitombo ny dite mainty aza, ny trano sasany any Darjeeling dia mamokatra maitso, oolong ary karazana dite hafa mandritra io vanin-taona io.
Raha mila fanazavana misimisy kokoa, vakio ny Tea Flushes any Darjeeling .
Fantatra ihany koa: Darjeeling fanindroany faharoa, Darjeeling 2nd Flush, Darjeeling amin'ny fahavaratra