Ny sandwich mavo Kentucky dia fomban-drazana hatramin'ny nananganana azy tamin'ny taona 1926. Fred K. Shmidt, chef ny Brown Hotel Louisville, tamin'ny voalohany dia nanao ilay lovia nanao ny sakafo ho an'ny mpiantoka afaka mankafy ny hariva amin'ny sakafo hariva sy ny dihy.
Ny sandwich misokatra mivelatra dia manomboka amin'ny tsiron-tsindrona. Ny toeram-pokonolona no fototra iorenan'ny sarety, voatabia voatabia, saosy Parmesan saosy ( Mornay ), ary siramamy Parmesan fanampiny. Apetraho eo amin'ny fonosana na ny lovia ny sandwich ary atsipazo azy mandra-piverin'ny ankamamy sy mavo. Ho an'ny mena mafana nentim-paharazana, dia apetraho eo amboniny roa balso eo alohan'ny fanompoana.
Io famoahana io dia mampiasa marika Parmesan sy cheddar.
Manamboara sandwiches ho an'ny sakafom-bihy sandwich na fialana sasatra, na manomana azy ireo amin'ny sakafom-borona amin'ny andro .
Inona no ilainao?
- 2 dipoavatra mena
- 1/4 ny koban-katsaka rehetra
- 2 ronono ronono
- 1/4 sasao sira
- 1/2 teaspoon sòsana Worcestershire
- 1/4 mofomamy mainty masira kedada
- Kaopy 3/4 ny voankazo masira Parmesan, nozaraina
- 1 pound turkey (malemy vidy - deli na ravina, vita)
- 8 sombintsombin'ny penina, voatoto voaloto
- 4 tsimparifary tomato (raha kely kokoa)
- 8 mofomamy (mofomamy sy voatoto)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mametafeta dibera ao anaty boivoy iray amin'ny hafanana ambany
- Ampio ny lafarinina ary asio mandra-pahatonga azy ho madio sy malefaka.
- Ampio ronono, sira, saosy Worcestershire, chezdar cheese, ary 1/4 cup Cheese Parmesan.
- Tohizo ny mahandro, mampihetsi-po hatrany, mandra-pahamaika sy mafana.
- Hetezo ny dite voapetaka amin'ny antsasaky ny diagonaly ary apetaho amin'ny tavoahangy (na ampiasaina ny savoka avy amin'ny olona tsirairay).
- Asio ranom-boasary toy ny ranom-boasary ary asio sòsana mofomamy mafana.
- Afovoany amin'ny tsimokaretina voatabiha ary ento miaraka amin'ny siramamy ny sisa tavela amin'ny paoma Parmesan 1/2.
- Apetraho eo ambanin'ilay ravina izy ireo mandra-pahamaivana sy mavo ary malefaka.
- Ambony ny sandwich tsirairay miaraka amin'ny baikon'ny mofomamy bitika, napetraka amin'ny endriky ny "X."
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 551 |
| Total Fat | 29 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 132 mg |
| Sodium | 1,662 mg |
| gliosida | 34 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 38 g |