Kitapo ilaina ho an'ny Kitchen amin'ny teny Grika

Ny famokarana grika dia tsy mitaky fitaovana manokana manokana, fa mitaky zavatra maharitra ho an'ny asa iombonana ho an'ny sakafo maro. Mijery ny lakozia aho, tsapako fa misy zavatra tsy azoko ambolena afa-tsy zavatra, izay mety hahatonga ny traikefananao amin'ny teny grika mahandro mora kokoa, mora kokoa, na azo itokiana. Ireto folo ireto no hodinihina.

• 01 of 10

  Mitepo sy pesta

  Tsaroako ny nahazoako ny fako sy ny enta-mavesatra ho fanomezam-pahasoavana rehefa tonga tany Gresy aho ary nanontany tena ny amin'izay ho ataoko. Manana vitsivitsy aho amin'ny habe sy ny fitaovana samihafa. Tsy mahasoa afa-tsy ihany koa izy ireo, fa mamaritra ihany koa. Tsy mila miafina ao ambadiky ny varavarankelin'ny kabinetra izy ireo.

• 02 of 10

  Wooden Spoons

  Maromaro. Kely sy lava ary lava nohodidinin'ny ravin-tsofina ary tadidy toy ny spatula. Na inona na inona karazan-tsakafo ampiasaina, fitaovana hazo dia tsy maintsy.

• 03 of 10

  Oliva Oil Can

  Mampiasa volavolan-davenona aho eo amin'ny fantsom-bokatra ho an'ny solika ampiasaina amin'ny isa kely, toy ny amin'ny salady, na amin'ny lanjan'ny lanjany. Ny doka dia tonga amin'ny endriny sy ny haben'ny maro, ary ny fialofana dia mamela kely fotsiny handevonana, noho izany dia tsy misy ny fahafahana manamboatra an'io menaka io.

• 04 of 10

  Spice Grater

  Ny fofona fofona dia fomba azo antoka hahazoana ny tsara indrindra sy ny tsirony, ary saika ny sakafo rehetra ampiasaina amin'ny sakafo grika dia misy amin'ny endrika manontolo, toy ny nutmeg, cinnamon, allspice, ary ny hafa. Ny tranainy izay azoko dia tahaka ny sakamalama kely, ary toa tahaka izany ihany koa dia mila rantsan-tanana kely hiatrehana izany. Ireo safidy ireo dia mahafinaritra kokoa ho an'ny olon-dehibe.

• 05 of 10

  Cheese Grater

  Ny sakafo ny sakafo grika dia midika fa mampiasa ny entana, ary ny ankamaroany dia hisavorovoro. Ny fofom-panitsiana tsara dia tokony ho afaka hikarakara ireo tsako sarotra mafy sy tsy mavesatra loatra raha tsy mozika ilay farany. Mampiasa ravin-tànana aho, fa raha ny safidinao no fototra (mineraly) na maotera elektrika, dia safidy tsara izay tokony hofidiana.

• 06 of 10

  Pepper Grinder

  Tsy fantatro tamin'ny fomba grika iray ny fangatahana dipoavatra izay tsy manondro ny "tavy maina". Mitadiava olona iray manana mololo voadio, manomboka amin'ny vatana ka manify.

• 07 of 10

  Whisks

  Ny tongony dia fitaovana manan-danja amin'ny fanaovana sôkôsa izay tian'ny Grika, toy ny latholemono (menaka-citrô), béchamel, avgolemono (egg-lemon), ary ho an'ny asa tsotra toy ny fanimbana atody. Manoro soso-kevitra lehibe aho hanombohana, ary mandehana avy eo.

• 08 of 10

  Hazo mahitsy rindrina

  Ity kiran-drivotra ity dia tena tsara ho an'ny karazana roapolo ampiasaina amin'ny fofona grika ary ny karazana nentim-paharazana ampiasa amin'ny trano Grika. Afaka mametaka ny tsindry mihitsy aza izy. Ao Gresy, efa ho 30 santimetatra ny halavan'ny fantson-drakitra, saingy modely tsara ity modely 20-inch ity.

• 09 of 10

  Honey Dipper

  Na ampiasanao izany miaraka amin'ny vilany manokana ho an'ny tantely, na siny na ala, ity fitaovana kely tsy dia tsara loatra ity no tsara indrindra hitako tamin'ny tantely tamin'ny fihinànana grika.

• 10 of 10

  Pusty / Basting Brush

  Manana bosita vitsivitsy aho, izay tsara ampiasaina. Amin'ny sakafo mahandro grika, ampiasaina amin'ny famoahana diloilo volon'ondry miaraka amin'ny menaka na menaka ho an'ny piesina, manangona legioma miaraka amin'ny menaka oliva, menaka fanosotra maimaim-poana, ary asa maro hafa. Ny lakozia rehetra dia tokony manana farafaharatsiny iray ... angamba angamba.